Loura Khatrine Liunome Pengarang Ir. Yohanis U. L. Sobang, M.Si Ketua Penguji Ir. Upik Syamsiar Rosnah, MP Penguji 1 Ir. Johny Nada Kihe, MS Penguji 2

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi pakan konsentrat mengandung tepung tongkol jagung hasil biokonversi khamir Saccharomyeces cerevisiae terhadap suhu rektal, denyut jantung dan frekuensi pernapasan ternak kambing lokal betina. Dalam dalam penelitian ini digunakan ternak kambing kacang betina sebayak 12 ekor, pada kisaran umur 4-6 bulan dengan berat badan ternak 12-15 kg dan koevisien variasi 10,2%. Penelitian ini menggunakan metode experimen dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan dalam penelitian ini R0 : konsentrat tanpa tepung tongkol jagung biokonversi (TTJ BKKS), R1 : konsentrat mengandung 10% TTJ BKKS, R2 : konsentrat mengandung 20% TTJ BKKS, R3 : konsentrat mengandung 30% TTJ BKKS. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analysis of variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan suhu rektal (0C) perlakuan R0 38,63±0,29, R1 38,72±0,32, R2 38,55±0,04, R3 38,48±0,37, frekuensi pernapasan (kali/menit) R0 28,31±0,51, R1 29,31±0,50, R2 29,24±0,60, R3 28,24±0,50, denyut jantung (kali/menit) R0 107,93±2,87, R1 107,46±9,07, R2 106,04±3,68, R3 107,44±0,76. Hasil analisis statistic menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata P>0,05 terhadap suhu rektal, denyut jantung dan frekuensi pernapasan kambing kacang betina. Kesimpulan dari penelitian ini adalah suplementasi pakan konsentrat mengandung tepung tongkol jagung hasil biokonversi Khamir Saccharomyeces cerevisiae dengan level yang berbeda memberikan pengaruh yang sama antar perlakuan terhadap suhu rektal, denyut jantung dan frekuensi pernapasan ternak kambing lokal betina. Kata kunci: suplementasi konsentrat, tongkol jagung biokonversi, status fisiologis, kambing lokal betina.