IVAN ISRAEL LULUPORO Pengarang SABARTA SEMBIRING Dosen Pembimbing 2 NI NENGAH SURYANI Dosen Pembimbing 1 Sabarta Sembiring Penguji 1 Ni Nengah Suryani Ketua Penguji Tagu Dodu, MP Penguji 2

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh suplementasi jenis dedaunan terfermentasi terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik ternak babi fase starter-grower. Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak babi umur 1-2 bulan dengan berat badan awal 5,35 – 14,5 kg, rataan 10,88 kg dan KV = 31,67%. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang dicobakan yakni R0 : ransum basal tanpa suplementasi, R1 : ransum basal + 5% tepung daun singkong terfermentasi, R2 : ransum basal + 5% tepung daun ubi jalar terfermentasi, R3 : ransum basal + 5% tepung daun kelor terfermentasi. Variabel yang diteliti adalah konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Disimpulkan bahwa suplementasi daun singkong, daun ubi jalar dan daun kelor terfermentasi pada level 5% memberi pengaruh yang tidak berbeda terhadap konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Kata kunci : ternak babi, jenis dedaunan, konsumsi, kecernaan, bahan kering, bahan organik