Eklo Helmyana Rumlaklak Pengarang Sabarta Sembiring Dosen Pembimbing 1 I Made S Aryanta Penguji 2 Dr. Ir. Sabarta Sembiring, M.Sc Ketua Penguji Ir. Tagu Dodu, MP Penguji 1

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suplementasi jenis dedaunan terfermentasi terhadap konsumsi dan kecernaan protein dan energi terhadap ternak babi. Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak babi peranakan landrace yang berumur berumur 2 bulan dengan berat badan awal 5,35-14,55 kg dengan rataan 10,88 kg (KV= 31,67%). Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RBD) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang dicobakan adalah R0: ransum basal tanpa tepung dedaunan terfermentasi (kontrol); R1: ransum basal + 5% tepung daun singkong; R2: ransum basal + 5% tepung daun ubi jalar; R3: ransum basal + 5% tepung daun kelor. Variabel yang diukur adalah konsumsi dan kecernaan protein dan energi. Hasil analisis ragam ANOVA menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi dan kecernaan ptotein dan energi. Disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun singkong, daun ubi jalar dan daun kelor sebanyak 5% memberikan hasil yang sama terhadap konsumsi dan kecernaaan protein dan energi. Kata Kunci: ternak babi, jenis dedaunan, konsumsi, kecernaan, energi, protein