APRILIA HELEN DJU BIRE Pengarang NIKMAH Dosen Pembimbing 1 MBING MaRIA IMAKULATA Dosen Pembimbing 2 Nikmah Ketua Penguji Mbing Maria Imakulata Penguji 1

Penelitian telah dilaksanakan di Desa O’Besi, Kecamatan Mollo Utara, Kabupaten Timor Tengah Selatan pada bulan Agustus 2021. Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi sari daun jambu air hutan (Syzygium jambos L.) dan mengetahui konsentrasi yang dapat membantu menyembuhkan ayam bergejala penyakit pullorum. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen lapangan. Daun jambu air hutan (syzygium jambos L.). Pengambilan data dilakukan dari hari pertama sampai hari ketiga. Setiap pembuatan sari daun jambu air hutan (Syzygium jambos L) digunakan konsentrasi 100%, 80%, 60%, 40%, dan 20% dengan cara memberi minum pada ayam sakit setiap 2 kali sehari dengan jumlah dosis 1,5 ml disetiap kali pemberian. Data yang diperoleh di analisis secara deskriptif kualitatif dengan mendeskripsikan keadaan yang akan di amati di lapangan dengan lebih spesifik, transparan dan lebih mendalam untuk mengetahui penghambatan gejala klinis pada ayam atau ayam yang bergejala penyakit pullorum. Hasil penelitian menunjukan bahwa sari daun jambu air hutan (syzygium Jambos) dapat menyembuhkan penyakit pullorum pada ayam kampung dengan konsentrasi yang paling efektif untuk menyembuhkan penyakit pullorum pada ayam kampung yaitu pada konsentrasi 60%. Kata kunci: Sari Daun, Syzygium Jambos L., Ayam Kampung, S. Pullorum, O’besi