Welmince Maus Pengarang PAULUS UN Dosen Pembimbing 1 Ignatius Sinu Dosen Pembimbing 2 Paulus Un Ketua Penguji Selfius P N Nainiti Penguji 2 Ignasius Sinu Penguji 1

Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Lilmus Kecamatan Amfoang Utara Kabupaten Kupang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan yang diperoleh usahatani dan keuntungan relatif yang diperoleh usahatani ubi kayu dengan Retrun Cost Ratio (R/C Ratio). Di Desa Lilmus terpilih sebagai lokasi penelitian yang menggunakan teknik purposive sampling dan pengumpulan datanya menggunakan metode survey. Pengumpulan data menggunakan teknik wawancara langsung dengan responden menggunakan kuisoner yang disiapkan dan teknik dokumentasi dan dilakukan pada bulan Agustus 2020. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. Variabel yang diukur adalah biaya, penerimaan, pendapatan usahatani, keuntungan relatif. Hasil Penelitian menunjukan bahwa rata-rata total biaya usahatani ubi kayu di Desa Lilmus Kecamatan Amfoang Utara Kabupaten Kupang adalah sebesar Rp. 388.516,12,- per petani, rata-rata penerimaan yang diperoleh petani adalah sebesar Rp. 1.003.831,55,- per petani dan rata-rata pendapatan yang diperoleh petani dalam usahatani ubi kayu di Desa Lilmus Kecamatan Amfoang Utara Kabupaten Kupang selama satu bulan adalah sebesar Rp. 615.315,43. Usahatani Ubi Kayu di Desa Lilmus Kecamatan Amfoang Utara Kabupaten Kupang menguntungkan dan layak untuk diusahakan dengan (R/C ratio=2,5). Dengan demikian usahatani ubi kayu dapat menguntungkan dan layak dikembangkan. Kata kunci : Ubi Kayu, Biaya, Penerimaan, Pendapatan, R/C Ratio