Kristianus Naga Pengarang I MADE S ARYANTA Dosen Pembimbing 2 SABARTA SEMBIRING Dosen Pembimbing 1 I Made S Aryanta Penguji 1 Tagu Dodu Penguji 2 Sabarta Sembiring Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) difermentasi dengan Effectivetive Microorganisme 4 pada liquid feeding terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering, bahan organik pada babi duroc fase awal. Sebanyak 12 ekor ternak babi fase awal peranakan duroc dengan bobot 12,5-21 kilogram(rata-rata 16,5 kilogram; koefisien variasi = 19,57%). Percobaan ini memakai Rancangan Acak Kelompok dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang digunakan seperti : R0 : Liquid feeding, R1 : Ransum basal liquid feeding + 5 % ekstrak daun kelor yang difermentasi dengan Effectivetive Microorganisme 4 , R2 : Ransum basal liquid feeding + 10 % ekstrak daun kelor yang difermentasi dengan Effectivetive Microorganisme 4 ; R3 : Ransum basal liquid feeding yang difermentasi dengan 15 % ekstrak daun kelor yang difermentasi dengan Effectivetive Microorganisme 4. Variabel yang diukur adalah konsumsidan kecernaan bahan kering, bahan organik. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa pemberian ekstrak daun kelor tidak memengaruhi (P>0,05) terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering, bahan organik. Kesimpulan pemberian 5%, 10%, 15% ekstrak daun kelor memberikan efek yang relatif sama terhadap konsumsi kecernaan bahan kering dan bahan organik, namun dapat meningkatkan kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik untuk level pemberian 10% dan 15%. Kata kunci : Bahan Kering, Bahan Organik, Konsumsi.