<![CDATA[Pengaruh Suplementasi Pakan Konsentrat Mengandung Limbah Isi Rumen Sapi Fermentasi Pada Level Yang Berbeda Terhadap Hemoglobin, Kolestrol, dan Trigliserida Sapi Bali Jantan Penggemukan]]>

<![CDATA[Pengaruh Suplementasi Pakan Konsentrat Mengandung Limbah Isi Rumen Sapi Fermentasi Pada Level Yang Berbeda Terhadap Hemoglobin, Kolestrol, dan Trigliserida Sapi Bali Jantan Penggemukan]]> Danial Bulu Pengarang MARTHEN YUNUS Dosen Pembimbing 1 GRACE MARANATHA Dosen Pembimbing 2 Marthen Yunus Ketua Penguji Yohanes Umbu Laya Sobang Penguji 2 Ir. Grace Maranatha, M.Si Penguji 1 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi pakan konsentrat mengandung limbah isi rumen sapi fermentasi pada level yang berbeda terhadap kadar kolesterol, hemoglobin dan trigliserida darah sapi Bali jantan penggemukan. Dalam penelitian ini digunakan ternak sapi bali jantan bakalan sebanyak 12 ekor pada kisaran umur 1-1,5 tahun dengan kisaran berat badan 138-155 kg dengan rataan 145,3 kg dan koefisien variasi (KV) 4%. Metode penelitian yang digunakan adalah metode experiment, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 periode sebagai ulangan. Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah: P0; Pakan Hijauan + konsentrat tanpa isi rumen fermentasi (IRF), P1; Pakan Hijauan + pakan konsentrat mengandung 20% IRF, P2; Pakan Hijauan + pakan konsentrat mengandung 40% IRF, P3; Pakan Hijauan + pakan konsentrat mengandung 60% IRF. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisis of variance (ANOVA). Berdasarkan hasil penelitian diperoleh rataan kadar kolesterol darah (mg/dl) P0; 162,21±3,67, P1; 164,90±1,16, P2; 163,48±7,88, P3; 161,50±5,09, hemoglobin darah (g/dl) P0; 11,09±0.82, P1; 11,52±0.40, P2; 11,67±0.49, P3; 11,08±0.36 dan trigliserida darah (mg/dl)P0; 65,96±1.87, P1; 65,96±0.94, P2; 65,85±1.85, P3; 66,36±0.67.Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kadar kolesterol, hemoglobin dan trigliserida darah sapi Bali jantan penggemukan. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu Berdasarkan hasil dan pembahasan diatas maka dapat disimpulkan bahwa suplementasi pakan konsentrat mengandung limbah isi rumen sapi fermentasi pada level 60% jagung jagung giling 100% dedak 75% memberikan respon yang sama antar perlakuan terhadap kadar kolesterol, hemoglobin dan trigliserida darah sapi bali penggemukan. Kata kunci: suplementasi konsentrat, isi rumen sapi, kolesterol, hemoglobin, rigliserida, sapi Bali penggemukan