Maya Marlisa Boimau Pengarang ULRIKUS ROMSEN LOLE Dosen Pembimbing 2 FRANKY M S TELUPERE Dosen Pembimbing 1 Ulrikus Romsen Lole Penguji 1 Matheos Filipus Lalus Penguji 2 Franky M S Telupere Ketua Penguji

PENGARUH PEMBERIAN FESES SAPI TERFERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP NILAI EKONOMI AYAM KUB BETINA FASE PERTUMBUHAN SEBELUM PUBERTAS Maya Marlisa Boimau, Franky M.S Telupere, Ulrikus R. Lole Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana Jln. Adisucipto Penfui, Kupang 85001 Email: mayaboimau2@gmail.com ABSTRAK Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penggunaan feses sapi terfermentasi dalam ransum terhadap nilai ekonomi ayam KUB betina fase pertumbuhan sebelum pubertas. Materi yang digunakan adalah 64 ekor ternak ayam KUB betina yang berumur 8 minggu sampai 16 minggu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan dengan masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor ayam KUB Betina. Perlakuan yang dicobakan adalah: R0: ransum basal 100%, R1: ransum basal 90% + 10% feses sapi terfermentasi, R2: ransum basal 80% + 20% feses sapi terfermentasi, R3: ransum basal 70% + 30% feses sapi terfermentasi. Parameter yang diukur yaitu produktivitas usaha, IOFC, efisiensi ekonomi (EE) dan BEP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan feses sapi terfermentasi dalam ransum komersial berpengaruh terhadap biaya pakan, penerimaan, pendapatan, efisiensi ekonomi dan BEP; sedangkan untuk R/C dan IOFC tidak berpengaruh; dan level substitusi feses sapi terfermentasi yang optimal bagi peningkatan nilai ekonomi ayam KUB betina fase pertumbuhan adalah pada ransum yang mengandung 10% feses sapi terfermentasi. Kata Kunci: ayam KUB, feses sapi terfermentasi, nilai ekonomi