AURELIA F. AYU Pengarang AGUSTINUS KONDA MALIK Dosen Pembimbing 1 Agustinus Konda Malik Ketua Penguji Ir. N. G. A. Mulyantini, S.S, M.Sc.Ag, Ph.D Penguji 1 Ir. Sutan Y. F. G. Dillak, M.Agr.Sc Penguji 2

Tujuan penelitian untuk mengkaji pengaruh pemberian jenis pinang (Areca catechu L.) yang berbeda sebagai feed additive terhadap performa ayam broiler. Materi yang digunakan adalah ayam broiler strain CP 707 produksi PT. Charoen Pokhpan Jaya Farma Surabaya sebanyak 96 ekor umur 1 hari sampai 35 hari. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan dan masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor ayam broiler. Perlakuan yang dicobakan adalah P0: Pakan komersial tanpa penambahan serbuk pinang, P1: Pakan komersial +1% serbuk pinang bonak, P2: Pakan komersial + 1% serbuk pinang irian, P3: Pakan komersial + 1 % serbuk pinang hias. Variabel yang diukur adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, bobot badan akhir dan konversi pakan. Hasil penelitian menunjukkan pemberian jenis pinang yang berbeda memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot badan akhir, pertambahan bobot badan dan konversi pakan ayam broiler. Dapat disimpulkan bahwa pemberian jenis pinang yang berbeda dengan level 1% dalam pakan komersial menunjukkan adanya perbedaan terhadap pertambahan bobot badan, bobot akhir dan konversi pakan ayam broiler. Pinang irian memberikan bobot badan akhir dan pertambahan bobot badan ayam broiler yang paling tinggi dari pemberian jenis pinang bonak dan pinang hias, sedangkan pinang bonak memberikan nilai konversi pakan paling tinggi. Kata kunci: Ayam broiler, jenis pinang, feed additive, performa