EFRIANUS AMARAL Pengarang I Gede .B . Adwita Arsa Dosen Pembimbing 1 Yenny Raja Kana Dosen Pembimbing 2 Effy Roefaida Penguji 2 I. G.B Adwita Arsa Ketua Penguji Yenny Raja Kana Penguji 1

Penelitian tersebut telah dilaksanakan di lahan perkebunan Oebelo, Desa oebelo, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang Timur dari tanggal 06 Juni sampai 04 September 2021. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pembuatan tinggi bedengan dan pemberian dosis bokashi ampas tahu yang memberikan pertumbuhan terbaik pada tanaman terung ungu, termasuk interaksinya dan terdapa satu kombinasi perlakuan tinggi bedengan dan dosis bokashi ampas tahu yang memberikan hasil terbaik pada tanaman terung ungu. Rancangan dasar yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) terdiri dari 4 perlakun dan 3 ulangan. Variabel yang diamati meliputi pertambahan jumlah daun, pertambahan tinggi tanaman, jumlah buah, panjang buah, diameter buah dan berat buah. Perlakuan interaksi antara tinggi bedengan dan bokashi ampas tahu berpengaruh nyata hanya pada pengamatan jumlah daun umur 6 MST, sedangkan perlakuan tinggi bedengan terbaik pada perlakuan tanpa tinggi bedengan (control) dan perlakuan bokashi ampas tahuterbaik pada dosis 20 ton/ha setara dengan 7,5 kg per petak (A2). Kata Kunci : Tanaman Terung Ungu, Tinggi Bedengan Dan Bokashi Ampas Tahu