HILDEGARDIS SEFFIRA TABOY Pengarang YOSEP LAWA, S.Pd., M.Biotech Contributor

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang analisis kuantitatif flavonoid total dalam ekstrak dan fraksi daun jinten (Coleus amboinicus Lour.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid total dalam ekstrak dan fraksi daun jinten (Coleus amboinicus Lour.). Penelitian ini diawali dengan preparasi sampel dan ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak dipekatkan hinggga kental menggunakan rotary vacuum evaporator. Ekstrak kental difraksinasi dengan pelarut n-heksana dan etil asetat. Penentuan kadar flavonoid total dalam ekstrak dan fraksi daun jinten (Coleus amboinicus Lour.) menggunakan larutan baku standar kuersetin dan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan kadar flavonoid total yang paling tinggi secara berurutan adalah fraksi etil asetat sebesar 5,69 mgQE/gram sampel, fraksi n-heksana sebesar 3,92 mgQE/gram sampel, ekstrak metanol sebesar 3,07 mgQE/gram sampel dan fraksi air sebesar 0,07 mgQE/gram sampel. Kata Kunci: Daun Jinten (Coleus Amboinicus Lour.), Metanol, Maserasi, Fraksinasi, Kuersetin, Spektrofotometer UV-Vis