Imelda Ipa Hoy Pengarang MARCELIN DJ RATOE OEDJOE Dosen Pembimbing 1 CRISCA BENMAR EOH Dosen Pembimbing 2 Marcelin Dj Ratoe Oedjoe Ketua Penguji Crisca Benmar Eoh Penguji 1 Yulianus Linggi Penguji 2

Penelitian ini dilaksanakan selama tiga bulan, di Balai Benih Ikan Pantai (BBIP), Tablolong-Kupang Barat. Penelitian bertujuan untuk mengetahui apakah pemberian jeroan ikan tongkol (Euthynnus Affinis) sebagai pakan berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan kerapu cantang (Epinephelus Sp)dan berapakah jumlah konsentrasi jeroan ikan tongkol (Euthynnus Affinis) yang digunakan sebagai pakan untuk pertumbuhan ikan kerapu cantang. Penelitian inimenggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan, dengan konsentrasi yang berbeda yaitu jeroan ikan tongkol (Euthynnus Affinis) sebanyak 15%, 25%, 35% dan pakan pellet. Hasil penelitian menunjukan bahwa jeroan ikan tongkol (Euthynnus Affinis) sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan ikan kerapu cantang, dimana jeroan ikan tongkol dengan konsentrasi 35% merupakan konsentrasi yang tepat sebagai pakan. Kata kunci :. Jeroan ikan tongkol (Euthynnus Affinis), pertumbuhan dan kelulushidupan ikan kerapu cantang (Epinephelus Sp).