Alberto Asis Ferreira Pengarang GRACE MARANATHA Dosen Pembimbing 1 Yohanes Umbu Laiya Sobang Dosen Pembimbing 2 Yohanes Umbu Laya Sobang Penguji 1 Daud Amalo Penguji 2 Grace Maranatha Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan komplit berbahan dasar lamtoro dan silase campuran jerami jagung muda-hijauan gamal terhadap kadar kolesterol, haemoglobin dan trigliserida darah sapi bali jantan penggemukan. Penelitian ini menggunakan 4 ekor sapi bali jantan umur 1– 1,5 tahun, dengan masing – masing berat badan awal Ternak I: 148 kg, Ternak II: 156,5 kg, Ternak III: 151,5 kg, Ternak IV: 154 kg. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan menggunakan Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan 4 perlakuan dan 4 periode sebagai ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini adalah P0: pakan lamtoro (kontrol), P1: lamtoro 60% + silase 30% + konsentrat 10%, P2: lamtoro 50% + silase 40% + konsentrat 10%, P3: lamtoro 40% + silase 50% + konsentrat 10%. Parameter yang diuji dalam penelitian ini adalah Kadar Kolestrol, Haemoglobin dan Trigliserida Darah. Data dianalisis menggunakan sidik ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan Kadar kolestrol (mg/dl) P0 (170,34 ± 5,71), P1 (175,40 ± 7,43), P2 (173,16 ± 11,0) P3 (171,01 ± 4,42); Haemoglobin darah (g/dl) P0 (10,22 ± 0,42), P1 (11,10 ± 0,72), P2 (11,55 ± 0,31), P3 (10,58 ± 1,26); Trigliserida (mg/dl) P0 (66,01 ± 1,77), P1 (66,42 ± 1,35), P2 (65,91 ± 3,21), P3 (65,16 ± 1,56). Hasil analisis statistik menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kadar kolestrol, haemoglobin dan trigliserida darah sapi bali jantan penggemukan. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa pemberian silase jerami jagung mudahijauan gamal dapat digunakan sampai 50% dalam campuran pakan komplit karna memberikan pengaruh yang sama baiknya dengan pemberian lamtoro 100% dan menunjukkan bahwa kadar kolesterol, haemoglobin dan trigliserida darah pada sapi bali jantan penggemukan dalam keadaan normal. Kata kunci: haemoglobin darah, kolesterol, pakan komplit, sapi bali penggemukan, trigliserida