PENGARUH OTOT YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI SUI WU’U
Deskripsi Fisik : xv + 51 hal
- Bagikan:
Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Kedelai (Glycine max) Terhadap Kualitas Kimia Pembuatan Sosis Daging Sapi Ongole
Deskripsi Fisik : xv + 36 hlm
- Bagikan:
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKADENGAN TEPUNG KEDELAI (Glycine Max)TERHADAP KUALITAS KIMIA SOSIS DAGING SAPI ONGOLE
Deskripsi Fisik : IX + 41 hal
- Bagikan:
PENGARUH EKSTRAK DAUN PEPAYA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS KIMIA DENDENG SAPI
Deskripsi Fisik : X + 39 hal
- Bagikan:
Kualitas Fisik Sui Wu’u Dengan Wadah Penyimpanan Yang Berbeda
Deskripsi Fisik : viii + 31 hlm
- Bagikan:
Pengaruh Penggunaan Wadah Berbeda Terhadap Aspek Organoleptik Dan Mikrobiologi Sui Wu’u
Deskripsi Fisik : xv + 39 hlm
- Bagikan:
PENGARUH PENAMBAHAN GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU LUNAK (SUSPESI)
Deskripsi Fisik : Vii+59 hlmn
- Bagikan:
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ROSELA(Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN METODE EVAPORASI TERHADAP KUALITAS KIMIA DAGING SE’I BABI
Deskripsi Fisik : Vii+40 hlmn
- Bagikan:
PENGARUH PENAMBAHAN GARAM TERHADAP KANDUNGAN KIMIA KEJU LUNAK SUSPESI
Deskripsi Fisik : Vi+45 hlmn
- Bagikan:
Search Result
Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Permintaan membutuhkan 0.04067 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog