Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Pengaruh Imbangan Tanah Laterit Dengan Pupuk Kompos Terhadap Kandungan Serta Kecernaan In Vitro Lamtoro Tarramba (Leucaena leucocephala cv. Tarramba)

Pengarang : MEYGIRL LY -
Deskripsi Fisik : xvi-53 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penggunaan Tepung Sorgum Merah (Sorgum Bicolor L Moench) Sebagai Pengganti Tepung Tapioka Terhadap Oksidasi Lemak, Kadar Lemak, Total Plate Count (Tpc) Sosis Daging Itik Manila

Pengarang : Modu Megalin Agusthina Dael -
Deskripsi Fisik : xiii + 33 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Lama Simpan terhadap Kadar Air, Kualitas Mikrobiologi dan Nilai Sensorik Abon Ayam Broiler

Pengarang : Missi Mersedes Dopongnuha -
Deskripsi Fisik : xiv + 72 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kualitas Kimia dan Fisik Budik (Sosis Darah Tradisional Rote) Babi yang diberi Tambahan Tepung Beras Hitam (Oryza Sativa L.Indica)

Pengarang : Henny Malinda Tallo -
Deskripsi Fisik : xv + 50 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kualitas Mikrobiologi, Nilai Oksidasi Lemak Dan Warna Budik Babi (Sosis Darah Tradisional Rote) Yang Diberi Tambahan Tepung Beras Hitam (Oryza sativa L.indica)

Pengarang : Melinda Marnae Dano -
Deskripsi Fisik : xiii + 36 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penggunaan Tepung Sorgum Putih (Sorgum Bicolor L. Moench) Sebagai Pengganti Tepung Tapioka Terhadap Sifat Fisik-Kimia Dan Sifat Organoleptik Bakso Itik Manila

Pengarang : Oktaviana R.I. Bere -
Deskripsi Fisik : xiii + 54 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Pengunaan Daun Mayana (Solenostemon Scutellarioides L) Dalam Perebusan Daging Babi Terhadap Sifat Fisiko-Kimia Dan Organoleptik

Pengarang : Dicky Andi Tang -
Deskripsi Fisik : xi+62 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penggunaan Cuka Lontar Dalam Pembuatan Kaldu Coklat Tulang Babi (Brown Broth) Terhadap Kualitas Fisiko Kimia Dan Organoleptik

Pengarang : Grace K. P. Neonsaet -
Deskripsi Fisik : xi+75 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Lama Pemasakan Pada Pembuatan Kaldu Coklat Tulang Sapi (Beef Brown Broth) Dengan Penambahan Cuka Lontar Terhadap Kualitas Fisikokimia Dan Organoleptik

Pengarang : Ani A. Otu -
Deskripsi Fisik : viii+81 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Pasta Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Terhadap Kualitas Kimia Bakso Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Afkir

Pengarang : Tifanny Mariasih Apriliana Sinuor -
Deskripsi Fisik : xiv + 47 hal
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 61 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Agustinus Ridlof Riwu"
Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 7 halaman
Permintaan membutuhkan 0.06881 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA