Kualitas Daging Se’i Babi yang di Tambahkan dengan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Billimbi Linn) dengan Level Berbeda
Deskripsi Fisik : xiv + 47 hlm
- Bagikan:
KARAKTERISTIK FISIKDAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SOSIS DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera)
Deskripsi Fisik : xii - 41 hlm
- Bagikan:
Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Sukun Terhadap Kualitas Fisikokimia Bakso Daging Ayam Kampung
Deskripsi Fisik : X + 41 halaman
- Bagikan:
PENGARUH LAMA PEREBUSAN DAN PENGGUNAAN CUKA LONTAR TERHADAP KUALITAS FISIKO, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KALDU TULANG SAPI (BONE BROTH)
Deskripsi Fisik : ix + 65 halaman
- Bagikan:
Pengaruh Substitusi Tepung yang Berbeda terhadap Rendemen, Ph, Aktivitas Air, Tekstur, Tpc pada Bakso Daging Sapi Ongole Afkir
Deskripsi Fisik : xv + 50 hlm
- Bagikan:
Pengaruh Lama Perebusan terhadap Sifat Organoleptik dan Kualitas Fisiko-Kimia Kaldu Daging Ayam Broiler
Deskripsi Fisik : xiii + 53 hlm
- Bagikan:
Perbandingan Kualitas Fisikokimia Otot Longissimus dorsi pada Daging Sapi Betina Peranakan Ongole dan Betina Bali Afkir
Deskripsi Fisik : ix + 50 hlm
- Bagikan:
Search Result
Ditemukan 58 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Geertruida Margareth Sipahelut"
Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 6 halaman
Permintaan membutuhkan 0.11213 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog