Kualitas Kimia Se’i Daging Kambing Yang Menggunakan Perasan Jeruk Nipis Dan Jahe
Deskripsi Fisik : X + 41 hal
- Bagikan:
Pengaruh Substitusi Tepung yang Berbeda terhadap Rendemen, Ph, Aktivitas Air, Tekstur, Tpc pada Bakso Daging Sapi Ongole Afkir
Deskripsi Fisik : xv + 50 hlm
- Bagikan:
Perbandingan Kualitas Fisikokimia Otot Longissimus dorsi pada Daging Sapi Betina Peranakan Ongole dan Betina Bali Afkir
Deskripsi Fisik : ix + 50 hlm
- Bagikan:
Karakteristik Bakso Daging Sapi Yang Diberi Substitusi Tepung Sorghum Merah (Sorghum bicolor L. Moench)
Deskripsi Fisik : XI + 87 hlm
- Bagikan:
PENGARUH LAMA PEREBUSAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON AYAM BROILER
Deskripsi Fisik : xi + 58 hlm
- Bagikan:
Kualitas Fisik Ta’bu (Sosis Darah Tradisional) yang Ditambahkan Pasta Asam Jawa (Tamarindus indica L)
Deskripsi Fisik : xvi + 43 hlm
- Bagikan:
Search Result
Ditemukan 53 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Gemini Ermiani M Malelak"
Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 6 halaman
Permintaan membutuhkan 0.0664 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog