Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

STUDI PENGARUH LAMA WAKTU SIMPAN DAGING SE’I BABI YANG DIOLAH MENGGUNAKAN ASAP CAIR FOOD GRADE DARI KAYU KESAMBI TERHADAP KARAKTER ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS MIKROBIOLOGI

Pengarang : ANASTASIA P. PUTRI NGALU -
Deskripsi Fisik : xv + 78 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR FOOD GRADE DARI CAMPURAN KAYU DAN DAUN KESAMBI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS MIKROBIOLOGI DAGING SE’I SAPI

Pengarang : FEBRONIA NENOLIU -
Deskripsi Fisik : xiii + 107 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR FOOD GRADE DARI TEMPURUNG KELAPA TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS MIKROBIOLOGI DAGING SE’I SAPI

Pengarang : SRI HARI HUNGA -
Deskripsi Fisik : xv + 108 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Identifikasi Budaya Lokal Berbasis Etnokimia Di Desa Loce Manggarai Tengah Ethnochemical-Based Identification Of Local Culture In Loce Manggarai Tengah Village

Pengarang : FERDIANA MARIA DIU -
Deskripsi Fisik : XIII + 70 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Identifikasi Budaya Berbasis Etnokimia Pada Masyarakat Desa Wulandoni Di Lembata

Pengarang : YESI MARIA YOSEFA KEWA WADAN -
Deskripsi Fisik : XIII + 90 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR FOOD GRADE DARI CAMPURAN KAYU DAN DAUN KESAMBI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS MIKROBIOLOGI DAGING SE'I BABI

Pengarang : DEWI ANGGRENI RAMBU PADU LEBA -
Deskripsi Fisik : xv + 99 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR FOOD GRADE KAYU KESAMBI (Schleichera oleosa) TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING SE’I BABI

Pengarang : ELISABET KURNIA -
Deskripsi Fisik : xv + 117 hlm
Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS PERBEDAAN KOMPOSISI KIMIA ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera L.) DAN TEMPURUNG LONTAR (Borassus flabellifer L.) BERDASARKAN KLASIFIKASI KUALITAS

Pengarang : RICHARD VEQIYANUS NAIBAUS -
Deskripsi Fisik : XVI + 161 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Food Grade Tempurung Kelapa Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Mikrobiologi Daging Se’i Babi

Pengarang : ANGELA JULIYANTI ANAPAH -
Deskripsi Fisik : xvii + 142 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Studi Etnokimia Di Desa Lamawai Kecamatan Solor Timur

Pengarang : FADHILAH SAMSUDIN -
Deskripsi Fisik : xiii + 120 hlm
Detail Cantuman XML Detail
 1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 64 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Kasimir Sarifudin"
Permintaan membutuhkan 1.07309 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA