KUALITAS FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUI WU’U DAGING SAPI DENGAN PENGGUNAAN BAMBU YANG BERBEDA
Deskripsi Fisik : xv+39
- Bagikan:
DETEKSI BORAKS PADA BAKSO DAGANGAN KOTA KUPANG DENGAN MENGGUNAKAN REAGEN CURCUMAX
Deskripsi Fisik : Viii+52 hlmn
- Bagikan:
PENGARUH LAMA MARINASI MENGGUNAKAN EKSTRAK ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn) HASIL EVAPORASI TERHADAP KUALITAS KIMIA DAGING SE’I SAPI
Deskripsi Fisik : viii + 44 hal
- Bagikan:
DETEKSI KANDUNGAN FORMALIN PADA BAKSO DI WILAYAH KOTA SO’E DENGAN MENGGUNAKAN METODE YANG BERBEDA
Deskripsi Fisik : viii + 44 hal
- Bagikan:
PENGARUH LEVEL TEPUNG JAGUNG TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK, OKSIDASI LEMAK DAN TOTAL BAKTERI SUI WU’U DAGING BABI BAGIAN PERUT
Deskripsi Fisik : viii + 44 hal
- Bagikan:
PENGARUH OTOT YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI SUI WU’U
Deskripsi Fisik : xv + 51 hal
- Bagikan:
PENGARUH EKSTRAK DAUN PEPAYA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS KIMIA DENDENG SAPI
Deskripsi Fisik : X + 39 hal
- Bagikan:
PENGGUNAAN GETAH BUAH PEPAYA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS KIMIA PADA DENDENG SAPI
Deskripsi Fisik : X + 53 hlm
- Bagikan:
Search Result
Ditemukan 30 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "SULMIYATI-19850801 202012 2 008"
Permintaan membutuhkan 0.07504 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog