Repository UPT Perpustakaan Undana | Setiadi

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

karakteristik oragaloptik, pH , oksidasi lema dan total bakteri se’i sapi peranakan ongole yang di beri jus jeruk nipis, jeruk purut dan lemon.

Pengarang : Mellianty Prasthika Banoet -
Deskripsi Fisik : Xiii+58 hlmn
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Tongkol Jagung Menggunakan EM4 terhadap Kualitas Fisik Organoleptik

Pengarang : Yulianus Sarianus Lau -
Deskripsi Fisik : ix + 51 hlmn
Detail Cantuman XML Detail

Kualitas Fisik Dan Organoleptik Se’i Kambing Yang Menggunakan Jus Jeruk Nipis (Citrus Aurantiifolia) Dan Jahe (Zingiber Officinale)

Pengarang : MARIA IWANTI ENO -
Deskripsi Fisik : x + 46 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penggunaan Tepung Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn) terhadap Kualitas Kimia Daging Se’i Kambing

Pengarang : Marselinus Fatin -
Deskripsi Fisik : xii+56
Detail Cantuman XML Detail

Penggunaan Crude Papain Sebagai Bahan Koagulan Terhadap Aspek Kimia Dan Nilai Energi Susu Goreng Berbahan Dasar Susu Sapi

Pengarang : DEA ANANDA HIKMAT -
Deskripsi Fisik : xii + 51 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Penggunaan Crude Papain Sebagai Bahan Koagulan Terhadap Aspek Kimia Dan Nilai Energi Susu Goreng Berbahan Dasar Susu Kambing

Pengarang : DWITA DARA PRASASTI PANDIE -
Deskripsi Fisik : x + 56 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGARUH PEMBERIAN SILASE KOMPLIT BERBASIS SORGUM HASIL INTEGRASI TANAMAN HORTIKULTURA YANG BERBEDA TERHADAP KONSUMSI KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK KAMBING LOKAL BETINA

Pengarang : Monica Sayuna -
Deskripsi Fisik : Ix + 46
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Substitusi Tepung Sukun Dalam Pembuatan Nugget Ayam Kampung Terhadap Kualitas Kimia Dan Mutu Organoleptik

Pengarang : WILDA SETE -
Deskripsi Fisik : viii + 67 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN KIMIA BAKSO DAGING SAPI ONGOLE BETINA AFKIR

Pengarang : Devan Oscalis Maubere -
Deskripsi Fisik : xiv + 48 halaman
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGGUNAAN PAPAIN SEBAGAI BAHAN KOAGULAN TERHADAP ASPEK FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUSU GORENG BERBAHAN DASAR SUSU SAPI

Pengarang : ANGELINA YUTAMI MAYAVANTI -
Deskripsi Fisik : XV + 51 hal
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 49 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Yakob Robert Noach"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 5 halaman
Permintaan membutuhkan 0.12444 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA