Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Pengaruh Penambahan Bahan Pemecah Emulsi Santan Dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil)

Pengarang : Apriani Djuru -
Deskripsi Fisik : xiv + 52 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Karakterisasi Sifat Kimia Mikrobiologi Dan Organoleptik Mie Basah Tepung Biji Nangka Yang Difortifikasi Tepung Daun Kelor

Pengarang : REGINA ALUS -
Deskripsi Fisik : xvii + 73 hlm
Detail Cantuman XML Detail

KUALITAS DAGING SEI SAPI DENGAN APLIKASI BUBUK ROSELA

Pengarang : Geertruida Margareth Sipahelut -
Deskripsi Fisik : xxii + 239 hal
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Proporsi Tepung Jagung Lokal Desa Sillu Dan Tepung Terigu Terhadap Sifat Kimia, Mikrobiologi Dan Organoleptik Biskuit

Pengarang : Vinsensius Rahmat -
Deskripsi Fisik : xiv + 53 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Kandungan Nutrisi Dan Antinutrisi Buah Takokak (Solanum torvum) Asal Timor-NTT

Pengarang : MARIA BERNADETHA JOSTIVONIA SENE -
Deskripsi Fisik : xv + 27 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSTITUSI PARSIAL TERIGU DENGAN TEPUNG DAUN KELOR TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT

Pengarang : ROSVITA LINDA -
Deskripsi Fisik : XV + 51 hlmn
Detail Cantuman XML Detail

Evaluasi Hazard Analysis And Critical Control Point (HACCP), Sifat Sensoris Dan Mikrobiologi Abon Mete

Pengarang : Veronika Abuk -
Deskripsi Fisik : XVI + 74 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Jagung Dan Garam Terhadap Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, Dan Organoleptik Sui Wu’u Pangan Tradisional Asal Bajawa, Nusa Tenggara Timur

Pengarang : Getrudis Lembu -
Deskripsi Fisik : xv + 109 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Pangan Tradisional Siu Wu’u Asal Bajawa Nusa Tenggara Timur Yang Diisimpan Dalam Wadah Plastik Polipropilen Rigid dan Tabung Bambu

Pengarang : Maria Elisabet Igo Dawe -
Deskripsi Fisik : XVI + 109 hlm
Detail Cantuman XML Detail

KAJIAN KANDUNGAN NUTRISI DAN ANTINUTRISI (HCN) UMBI UWI (Dioscorea Alata L) ASAL TIMOR NUSA TENGGARA TIMUR

Pengarang : MARTHA SALOMI AKULAS -
Deskripsi Fisik : XIV + 32
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 57 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Yuliana Tandi Rubak"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 6 halaman
Permintaan membutuhkan 0.14936 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA