Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 1   2   3   4   Berikutnya   Halaman Akhir 

Pengaruh Proporsi Cabai Rawit Dan Garam Terhadap Mutu Kimiawi, Mikrobiologi Dan Organoleptik Sambal Lu’at

Pengarang : VEBY SELAN -
Deskripsi Fisik : xiv + 93 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Kimiawi Dan Organoleptk Teh Daun Kopi Arabika (Coffea arabica ) Asal Desa Colol Manggarai Timur

Pengarang : FRANSISKUS XAVERIUS OMPOR -
Deskripsi Fisik : xvi + 65 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Ganyong Dan Terigu Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Mie Basah

Pengarang : OFIANA ARIANTI SAE -
Deskripsi Fisik : XIII + 54 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Kandungan Nutrisi Dan Antinutrisi Ubi Hutan (Discorea villosa L.) Asal Timor-NTT

Pengarang : YITRO TELUAIN -
Deskripsi Fisik : XIV + 33 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Proporsi Tepung Kacang Tanah Dan Terigu Terhadap Karakteristik Kimia, Mikrobiologis Dan Organoleptik Bakpia Kacang Hijau Asal Sumba Timur Nusa Tenggara Timur

Pengarang : MARLIN KONGA WANDAL -
Deskripsi Fisik : xv + 60 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Pisang Dili Dan Tepung Beras Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Kue Rambut

Pengarang : YOHANA SERGIA BEREK -
Deskripsi Fisik : xiii + 59 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Studi Kasus Penanganan Pascapanen Kopi Robusta Di Kampung Mainang Desa Welai Selatan Kabupaten Alor

Pengarang : SANITA KAROLINA WAANG -
Deskripsi Fisik : xvi + 64 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Proporsi Tepung Jagung Lokal Desa Sillu Dan Tepung Terigu Terhadap Sifat Kimia, Mikrobiologi Dan Organoleptik Biskuit

Pengarang : Vinsensius Rahmat -
Deskripsi Fisik : xiv + 53 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Evaluasi Hazard Analysis And Critical Control Point (HACCP), Sifat Sensoris Dan Mikrobiologi Abon Mete

Pengarang : Veronika Abuk -
Deskripsi Fisik : XVI + 74 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Jagung Dan Garam Terhadap Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, Dan Organoleptik Sui Wu’u Pangan Tradisional Asal Bajawa, Nusa Tenggara Timur

Pengarang : Getrudis Lembu -
Deskripsi Fisik : xv + 109 hlm
Detail Cantuman XML Detail
 1   2   3   4   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 39 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Examiner : "Zainal Abidin"
Permintaan membutuhkan 0.06433 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA