Skripsi
Penggunaan Alginat Termodifikasi dan Lempung sebagai Bahan Pengontrol Pelepasan Urea dengan Teknik Enkapsulasi
- Bagikan:
Tujuan dari penelitian ini diantaranya mengetahui pengaruh variasi kadar alginat termodifikasi dan variasi kadar CaCl2 terhadap Persentase kalsium terpakai dan mengetahui bentuk kapsul urea yang dihasilkan. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah gelasi ionik dimana CaCl2 sebagai agen penaut silang berikatan silang dengan larutan alginat termodifikasi. Variasi kadar alginat meliputi 1%, 2% dan 3%, sedangkan variasi CaCl2 yaitu 2%, 2,5% dan 3%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kadar alginat termodifikasi 3% dan kadar CaCl2 3% kapsul urea yang dihasilkan kaku dan tidak mudah pecah. Sedangkan untuk persentase Ca terpakai tertinggi ditemukan pada kadar alginat termodifikasi 3% dan kadar CaCl2 3% sebesar 99,74%.
Kata Kunci: Alginat, Lempung, Enkapsulasi, Gelasi ionik.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Harnining Sofia Kune - Personal Name
|
| Student ID |
1606070011
|
| Dosen Pembimbing |
ALFIUS RIHI KALE - 197504122001121003 - Dosen Pembimbing 1
TITUS LAPAILAKA - 198406162008121002 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Alfius Rihi Kale - 197504122001121003 - Ketua Penguji
Titus Lapailaka - 198406162008121002 - Penguji 1 Theodore Y K Lulan - 197910202003121001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kimia
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
472.01 KUN P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |