Skripsi
Analisis Pemasaran Kakao ( Theobroma Cacao L) Di Desa Pogon Kecamatan Waigete Kabupaten Sikka Dengan Pendekatan S-C-P (Structure-Conductperformance )
- Bagikan:
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif deskriptif yang bertujuan untuk: 1) mengetahui struktur pasar (structure) pada usaha pemasaran kakao di desa Pogon KecamatanWaigete Kabupaten Sikka, 2) mengetahui perilaku pasar (conduct) pada usaha pemasaran kakao didesa Pogon Kecamatan Waigete Kabupaten Sikka, 3) mengetahui penampilan pasar (Performance)pada usaha pemasaran kakao di desa Pogon Kecamatan Waigete Kabupaten Sikka.Penelitian ini dilakukan di desa Pogon Kecamatan Waigete Kabupaten Sikka. Sampel yangdigunakan dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Data yang dikumpulkanberupa data primer dan data sekunder dengan menggunakan metode observasi, wawancara dandokumentasi.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemasaran kakao di desa Pogon kecamatanWaigete kabupaten Sikka terdapat satu saluran pemasaran kakao yaitu petani ke pedagangpengumpul kecamatan. Dengan pendekatan struktur pasar pada saluran pemasaran tersebutmengarah kepada pasar oligopoli atau tergolong persaingan pasar tidak sempurna yang didapatberdasarkan perhitungan CR4 sebesar 90,16 persen. Dilihat dari perilaku pasar yang terjadi, pihakyang dominan dalam penentuan harga adalah pedagang pengumpul. Sedangkan penampilan pasaratau kinerja pasar menunjukkan bahwa biaya pemasaran, marjin pemasaran, keuntungan pemasaranpada satu saluran pemasaran yaitu petani ke pedagang pengumpul kecamatan mendapat biayakeuntungan sebesar 33,33 % dan share harga yang diterima petani sebesar 57,14 %. Disamping itupendekatan Struktur, perilaku, dan penampilan pasar juga dapat dilihat melalui koperasi serba usaha.Kebijakan dan standar harga beli juga ditentukan oleh koperasi yang umumnya lebih tinggi dariharga pasar atau pengepul dengan model pembelian langsung dari petani, harga kakao akan berpihakpada petani.
Kata Kunci: Pemasaran, Pendekatan S-C-P, Kakao
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
MARIA DA OTA - Personal Name
|
| Student ID |
1804020116
|
| Dosen Pembimbing |
Marthen R. Pellokila - 196503171989031002 - Dosen Pembimbing 1
ALFETRI N P LANGO - 195907171986031003 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Marthen R Pellokila - 19650317 198903 1 002 - Ketua Penguji
Alfetri N P Lango - 195907171986031003 - Penguji 1 MARIA BANO - 19610815 198901 2 001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 OTA A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |