Skripsi
uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol dari buah dan daun kersen (Muntinga calabura L.)
XMLTelah dilakukan penelitian dengan judul Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dari Daun dan Buah Tanaman Kersen (Muntingia calabura L.) yang bertujuan untuk Mengidentifikasi dan menganalisis nilai aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun dan buah kersen (Muntingia calabura L.). Penelitian ini menggunakan metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) sangat kuat sedangkan ekstrak etanol buah kersen (Muntingia calabura L.) tidak memiliki aktivitas antioksidan. Nilai IC50 dari sampel daun kersen yaitu 1,5985 mg/L; buah kersen yaitu -187,5831 mg/L; serta kontrol kuersetin yaitu 1,4120 mg/L.
Kata kunci: Antioksidan, Tanaman Kersen, DPPH
Detail Information
Item Type | |
---|---|
Penulis |
Selvina anggriani shindy tahun - Personal Name
|
Student ID |
1806070046
|
Dosen Pembimbing |
REINNER ISHAQ LERRICK - 197907032005011002 - Dosen Pembimbing 1
PIUS D OLA - 197110212001121001 - Dosen Pembimbing 2 |
Penguji |
Reinner Ishaq Lerrick - 197907032005011002 - Ketua Penguji
Pius D Ola - 197110212001121001 - Penguji 1 Titus Lapailaka - 198406162008121002 - Penguji 2 |
Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
Edisi |
Published
|
Departement |
Kimia
|
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Jakarta., 2023 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
472.01 Uji S
|
Copyright |
Individu Penulis
|
Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...