Skripsi
RANCANG BANGUN ALAT DETEKSI KADAR ALKOHOL PADA MINUMAN KERAS TRADISIONAL NTT BERBASIS ARDUINO
- Bagikan:
Miras atau minuman keras adalah minuman yang mengandung alkohol serta dapat memabukan yang saat ini tengah beredar di tengah-tengah masyarakat dan dapat menimbulkan ketagihan. NTT merupakan daerah yang banyak memproduksi minuman keras seperti Tuak, Sopi, Moke, Kiser, Hoka dan lain sebagainya. Minuman ini sudah banyak dikonsumsi oleh kalangan masyarakat baik yang masih dibawah umur maupun yang sudah berumur. Karena begitu banyak minuman yang beredar maka masalah dilingkungan masyarakat juga rawan terjadi. Masalah serius yang terjadi akibat mengonsumsi minuman keras di NTT diantaranya, begitu banyaknya kecelakaan, perkelahian, pelecehan, pemerkosaan, sampai adanya kematian. Tujuannya adalah untuk merancang alat ukur kadar alkohol dan mendeteksi kadar alkohol pada minuman tradisional NTT. Sensor yang digunakan adalah sensor gas alkohol MQ-3 dan Arduino Uno sebagai mikrokontrolernya serta sampel yang digunakan diantaranya yaitu alkohol murni 70% dan beberapa minuman alkohol tradisional. Data kadar alkohol yang telah diolah akan ditampilkan pada layar LCD dan serial monitor. Hasil dari penelitian ini kemudian diplot dalam grafik regresi yang mendapatkan persamaannya yaitu y = 107.65x0.2995 dan besar korelasi sensor adalah 0.9607. Kadar alkohol pada minuman beralkohol tradisional NTT yang terbaca pada proses deteksi diantaranya yaitu, Tuak dengan kadar alkoholnya adalah 4%, Sopi Merah kadar alkoholnya 49%, Sopi Put ih kadar alkoholnya 48%, Moke kadar alkoholnya 43%, Kiser kadar alkoholnya 35%, dan Hoka dengan kadar alkohol paling tinggi yaitu 52%.
Kata kunci: Minuman Alkohol Tradisional NTT, Alkohol 70%, Tester Alkohol, Sensor MQ-3, Arduino Uno
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
ISABELA SITI - Personal Name
|
| Student ID |
1806060090
|
| Dosen Pembimbing |
JONSHON TARIGAN - 197612032003121005 - Dosen Pembimbing 1
LAURA A S LAPONO - 19821211200604200 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Jonshon Tarigan - 197612032003121005 - Ketua Penguji
Laura A S Lapono - 19821211200604200 - Penguji 1 Ali Warsito - 197107092000121001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
45201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
FISIKA
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
452.01 SIT R
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |