Skripsi
Sintesis 1-Monopalmitin Melalui Zat Antara Isopropiliden Glikol Palmitat (Igp)Dengan Menggunakan Katalis Enzim Lipozyme Tl Im (Thermomyces Lanuginosus Immobilize)
- Bagikan:
Telah dilakukan penelitian dengan judul sintesis 1-monopalmitin melalui zat antara isopropiliden gliserol palmitat (IGP) dengan menggunakan katalis enzim lipozyme TL IM. Sintesis IGP dilakukan dengan melalui reaksi etil palmitat dan isopropiliden gliserol menghasilkan isopropiliden gliserol palmitat berupa cairan kuning dengan rendemen 20%. Kemudian deproteksi isopropiliden gliserol palmitat dengan amberlyst-15 menghasilkan 1-monopalmitin berupa padatan putih dengan rendemen 55%.
Kata kunci : sintesis, 1-monopalmitin, enzim lipozyme TL IM, etil palmitat, 1,2- isopropiliden gliserol, amberlyst-15
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
magdalena lero - Personal Name
|
| Student ID |
1806070019
|
| Dosen Pembimbing |
FEBRI ODEL NITBANI - 198010102003122001 - Dosen Pembimbing 1
Pius Dore Ola - 197110212001121001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Febri Odel Nitbani - 198010102003122001 - Ketua Penguji
Pius Dore Ola - 197110212001121001 - Penguji 1 Dodi Darmakusuma - 197107021999031003 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kimia
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
472.01 Ler S
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...