Skripsi
STUDI PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KARAGINAN RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii YANG TERKENA ICE-ICE DI PERAIRAN PASIR PANJANG KOTA KUPANG
- Bagikan:
Penurunan rumput laut mulai cenderung karena munculnya penyakit sepertiice-ice yang dapat berpengaruh terhadap kualitas pertumbuhan dan kandungan karaginan.Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji studi pertumbuhan dan kandungan karaginan rumputlaut K. alvarezii yang terkena penyakit ice-ice.Penelitian dilaksanakan selama 2 bulan bertempat di perairan Pasir Panjang, KotaKupang dan dilanjutkan uji karaginan di Laboratorium Fakultas Peternakan, Kelautan danPerikanan, Universitas Nusa Cendana. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL) dengan empat perlakuan dengan setiap umur panen berbeda yaitu umur panen 15 hari,25 hari, 35 hari, dan 45 hari. Rumput laut K. alvarezii dibudidaya dengan menggunakanmetode long line dengan panjang tali 40 m dan jarak antar bibit rumput laut 20 cm. Berat awalrumpun yang digunakan adalah 100 g.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan harian dan mutlak rumput laut K.alvarezii tertinggi terdapat pada umur panen 45 hari yaitu pertumbuhan spesifik sebesar 5,22g%/hari dan pertumbuhan mutlak sebesar 1.079 g. Kandungan karaginan rumput laut K.alvarezii tertinggi terdapat pada umur panen 45 hari sebesar 33,3% dan terendah pada umurpanen 15 hari sebesar 18,5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan umur panenberbeda memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan dan kandungankaraginan rumput laut K. alvarezii.
Kata kunci : K. alvarezii, Karaginan, Penyakit Ice- Ice, Pertumbuhan
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
MEGA IDA BEREPALAY - Personal Name
|
| Student ID |
1713010079
|
| Dosen Pembimbing |
MARCELIN DJ RATOE OEDJOE - 195801221987022001 - Dosen Pembimbing 1
YUDIANA JASMANINDAR - 197511242000122002 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Marcelin Dj Ratoe Oedjoe - 195801221987022001 - Ketua Penguji
Yudiana Jasmanindar - 197511242000122002 - Penguji 1 Welem L. Turupadang - 198209112006041002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54243
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Budidaya Perairan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.43 BER S
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |