Skripsi
Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) Difermentasi EM-4 Pada Liquid Feeding Terhadap Konsumsi, Kecernaan Lemak Kasar dan Serat Kasar Babi Starter
XMLPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) difermentasi EM-4 pada liquid feeding terhadap konsumsi, kecernaan lemak kasar dan serat kasar babi peranakan duroc fase starter. Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak babi peranakan Duroc fase starter yang berumur 2-3 bulan dengan berat badan awal 12,5 sampai 21 kg (KV=19,81%). rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan masing-masing perlakuan adalah: R0 : 100% ransum basal liguid feeding ( control) R1 : Ransum basal liguid feeding + 5% ekstrak daun kelor dalam larutan EM-4 R2 : Ransum basal liguid feeding + 10% ekstrak daun kelor dalam larutan EM-4 R3 : Ransum basal liguid feeding + 15% ekstrak daun kelor dalam larutan EM-4. Variabel yang diukur adalah konsumsi lemak kasar, kecernaan lemak kasar, konsumsi serat kasar dan kecernaan lemak kasar. Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi serat kasar, kecernaan lemak, dan kecernaan serat kasar namun pengaruh tidak nyata terhadap konsumsi lemak kasar. Disimpulkan bahwa pemberian ekstrak daun kelor difermentasi EM-4 pada liquid feeding tidak mempengaruhi konsumsi lemak kasar level 10-15%, akan tetapi meningkatkan konsumsi serat kasar, kecernaan lemak kasar dan kecernaan serat kasar pada level pemberian 10-15% pada ternak babi peranakan duroc fase starter.
Kata kunci: Babi, kelor, EM-4, kecernaan
Detail Information
Item Type | |
---|---|
Penulis |
OKTAVIANA JEHADUT - Personal Name
|
Student ID |
1705030263
|
Dosen Pembimbing |
TAGU DODU - 195906171987021001 - Dosen Pembimbing 1
NI NENGAH SURYANI - 196410121990032001 - Dosen Pembimbing 2 |
Penguji |
Tagu Dodu - 195906171987021001 - Ketua Penguji
Ni Nengah Suryani - 196410121990032001 - Penguji 1 I Made S Aryanta - 19590925198601100 - Penguji 2 |
Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
Edisi |
Published
|
Departement |
Peternakan
|
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
541.31 Jeh P
|
Copyright |
Individu Penulis
|
Doi |