Skripsi
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BAWANG MERAH DI DESA SUMLILI KECAMATAN KUPANG BARAT KABUPATEN KUPANG
- Bagikan:
Keuntungan usahatani bawang merah tidak hanya ditentukan oleh produksi akan tetapi juga pada pola saluran pemasaran yang digunakan petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, margin pemasaran, farmer share, keuntungan pemasaran dan tingkat efisiensi pemasaran. Data penelitian diperoleh dengan melakukan wawancara terhadap 40 petani responden dan 16 pedagang. Metode penelitian menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif menggunakan persamaan yang telah ditetapkan. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran bawang merah, yaitu saluran pemasaran I meliput petani – pedagang pengecer Pasar Soe – konsumen, saluran pemasaran II meliputi petani – pengecer Pasar Inpres – konsumen dan saluran pemasaran III meliputi petani – pedagang pengumpul desa – pengecer – konsumen. Total margin pada saluran pemasaran I adalah Rp.6.166/kg, sehingga pada saluran I mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 6.096/kg dan farmer sharenya 74,48%. Saluran pemasaran II total margin pemasaran sebesar Rp. 9.024/kg, sehingga mendapatkan keuntungan sebesar Rp.8.953/kg dan farmer sharenya 59,29% dan saluran pemasaran III total margin pemasaran sebesar Rp. 9.400/kg, sehingga mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 9.358/kg dan farmer sharenya 57,59%. Saluran pemasaran yang paling efisen adalah saluran pemasaran III dengan nilai EP sebesar 0,68%.
Kata Kunci: Bawang Merah, Efisiensi pemasaran, Farmer Share, Keuntungan, Margin
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Katarina Irene Ningsi - Personal Name
|
| Student ID |
1804020070
|
| Dosen Pembimbing |
Ida Nurwiana - 19620113 199203 2 001 - Dosen Pembimbing 1
I WAYAN NAMPA - 198303232012121002 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Dr. Ir. Ida Nurwiana, M.Si. - 19620113 199203 2 001 - Ketua Penguji
I Wayan Nampa - 198303232012121002 - Penguji 1 Dr. Ir. Doppy Roy Nendissa, MP. - 19630305 198803 1 002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang, Nusa Tenggara Timur., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 Nin A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |