Skripsi
Pengaruh Pemberian Tepung Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) dalam Ransum Terhadap Bobot Potong, Bobot Karkas, Persentase Karkas dan Lemak Abdominal Ayam Broiler
- Bagikan:
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh pemberian tepung maggot black soldier fly (H.illucens) dalam ransum terhadap bobot potong, bobot karkas, persentase karkas dan lemak abdominal ayam broiler. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan tersebut adalah R0 : 6% tepung ikan dalam ransum (pakan kontrol) ; R1 : 4% tepung ikan + 2% tepung maggot (33,33% menggantikan tepung ikan) dalam ransum; R2 : 2% tepung ikan + 4% tepung maggot (66,66% menggantikan tepung ikan) dalam ransum; R3 : 6% tepung maggot (100% mengantikan tepung ikan dalam ransum). Variabel yang diteliti adalah bobot potong, bobot karkas, persentase karkas dan lemak abdominal ayam broiler. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian tepung maggot dalam ransum berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap variabel bobot potong, bobot karkas, persentase karkas dan lemak abdominal ayam broiler. Kesimpulan pemberian tepung maggot black soldier fly sampai level 4% (66,66% menggantikan tepung ikan) dalam ransum dapat mengantikan tepung ikan tanpa memberikan efek yang buruk terhadap bobot potong, bobot karkas, persentase karkas dan lemak abdominal.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Floriana Yasinta Selia Ndindi - Personal Name
|
| Student ID |
1805030299
|
| Dosen Pembimbing |
Ni. G. A. Mulyantini - 196506291991032002 - Dosen Pembimbing 1
NI PUTU FEBRI SURYATNI - 196402121989012001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
N. G. A. Mulyantini - 196506291991032002 - Ketua Penguji
Ni Putu Febri Suryatni - 196402121989012001 - Penguji 1 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54031
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Ilmu Peternakan
|
| Kontributor |
Sutan Y. F. G. Dillak - Kontributor
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Flo P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |