Skripsi
Strategi Pemasaran Madu Yang Berasal Dari Lebah Hutan (Apis dorsata) Di Kabupaten Timor Tengah Selatan (Studi Kasus Di Desa Loli dan Desa Fatumnasi)
- Bagikan:
Hasil penelitian saluran pemasaran madu lebah hutan di Desa Loli dan Desa Fatumnasi memiliki tiga saluran pemasaran yaitu saluran pertama marjin 0 dan farmer share 100%. Saluran kedua marjin Rp 35.000 dan farmer share 80%. Saluran ketiga marjin Rp 120.000 dan farmer share 53,84%. Kekuatan (S) yaitu madu merupakan HHBK unggulan, pemanenan secara tradisional, kualitas madu asli, harga madu relatif murah, lokasi pemasaran strategis, memiliki kelompok jaringan masyarakat, madu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kelemahan (W) yaitu teknik pengolahan secara tradisional, belum melakukan promosi yang maksimal, memiliki SDM rendah, pengemasan belum steril, kemasan produk kurang menarik, dan belum panen lestari. Peluang (O) yaitu perubahan gaya hidup sehat, konsumen yang menjadi agen, permintaan madu cukup tinggi, mudanya media promosi. Ancaman (T) yaitu tingkat kepercayaan masih rendah, pesaing dibidang yang sama, harga madu bervariasi, kualitas madu dipengaruhi oleh alam, beberapa pohon persarangan terletak didalam kawasan cagar alam, kebakaran hutan dan lahan, dan deforestasi. Strategi yang dapat dilakukan untuk mengembangkan pemasaran madua dalah strategi S-T (Strengths-Threat) yaitu kategori madu sebagai HHBK unggul maka perlu menjaga kualitas madu sehingga tingkat kepercayaan konsumen tentang madu asli meningkat, adanya kelompok jaringan masyarakat dengan penjualan yang relatif murah membuat pesaing dibidang yang sama, madu merupakan HHBK unggulan sehingga perlu menjaga ketersediaan madu yang dipengaruhi oleh alam.
Kata Kunci : Strategi Pemasaran Lebah Madu Hutan, SWOT, Desa Loli, Desa Fatumnasi.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
SAMUEL ABRAHAM AYUB MEKO - Personal Name
|
| Student ID |
1804070061
|
| Dosen Pembimbing |
JOHANNA SUEK - 196401291987022001 - Dosen Pembimbing 1
Norman P. L. B. Riwu Kaho - 19841012 201012 1 006 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Johanna Suek - 196401291987022001 - Ketua Penguji
Norman P. L. B. Riwu Kaho - 19841012 201012 1 006 - Penguji 1 Nixon Rammang - 198009202006041002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54251
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kehutanan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.51 MEK S
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |