Skripsi
Pengaruh Penggantian Tepung Ikan Dengan Tepung Daun Kelor Dalam Konsentrat Terhadap Biokimia Darah Ternak Kambing Yang Diberi Pakan Silase Rumput Kume Dan Daun Gamal
- Bagikan:
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh penggantian
tepung ikan dengan tepung daun kelor dalam konsentrat terhadap biokimia darah
ternak kambing yang diberi pakan silase rumput kume dan daun gamal. Penelitian
ini menggunakan 4 ekor ternak kambing kacang dengan kisaran umur 12-15
bulan, dan bobot badan berkisar antara 19,95–22,30kg dengan rerata 21,14kg
(KV=4,93%). Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan
dengan desain Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan 4 perlakuan dan 4
ulangan sebagai rancangan percobaan. Keempat percobaan yang diterapkan
adalah K0 (silase+konsentrat mengandung 100% tepung ikan), K25
(silase+konsentrat mengandung tepung ikan 75% dan tepung daun kelor 25%),
K50 (silase+konsentrat mengandung tepung ikan 50% dan tepung daun kelor
50%) dan K75 (silase+konsentrat mengandung tepung ikan 25% dan tepung daun
kelor 75%). Data hasil penelitian dianalisis menggunakan Analisis of Variance
(ANOVA). Parameter yang diamati adalah biokimia darah yaitu eritrosit, leukosit,
hemoglobin dan trombosit. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa penggantian
tepung ikan dengan tepung daun kelor dalam konsentrat berpengaruh tidak nyata
(P>0,05) terhadap eritrosit, leukosit, hemoglobin dan trombosit darah ternak
kambing yang diberi pakan silase rumput kume dan daun gamal. Dapat
disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun kelor sebagai pengganti tepung ikan
dalam konsentrat dapat digunakan sampai pada level 75% dengan menghasilkan
biokimia darah dalam kisaran normal.
Kata kunci : Tepung ikan, tepung daun kelor, biokimia darah, penggantian, silase
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Daniel Yudistira Ivan Aman - Personal Name
|
| Student ID |
1705030111
|
| Dosen Pembimbing |
EDWIN J L LAZARUS - 196211241987021001 - Dosen Pembimbing 1
EMMA DYELIM WIE LAWA - 196401061989012001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Edwin J L Lazarus - 196211241987021001 - Ketua Penguji
Emma Dyelim Wie Lawa - 196401061989012001 - Penguji 1 Markus Miten Kleden - 19640421199003100 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Ama P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |