Skripsi
Rancang Bangun Mesin Penumbuk Jagung
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun mesin penumbuk jagung dengan arah
tumbukan vertikal, untuk mempermudah dan mempercepat pengupasan kulit ari jagung dalam
proses pengolahan jagung bose. Metode pengumpulan dan pengolahan data dilakukan dengan
menerapkan metode VDI (Vereint Deutsche Inggenieur) 2222 Metode VDI 2222 yang merupakan
sebuah metode pendekatan sistematik terhadap desain untuk merumuskan dan mengarahkan
berbagai macam metode desain yang makin berkembang akibat kegiatan riset. Kapasitas efektif
alat diperoleh dengan melakukan (3 sampel) 3 kali pengujian dengan komposisi jagung yang
berbeda, kemudian dihitung waktu yang dibutuhkan untuk proses pengupasan kulit ari jagung pada
setiap sampel dengan komposisi jagung yang berbeda-beda. Dari hasil perancangan ini, didapatkan
bahwa melalui proses pengujian pengupasan kulit ari jagung dengan massa jagung sebanyak 0,5
kg dibutuhkan waktu selama 6 menit, 1 kg dibutuhkan waktu 20 menit dan 1,5 kg dibutuhkan
waktu selama 30 menit. Dengan adanya inovasi teknologi mesin penumbuk jagung sangat
membantu masyarakat dalam proses pengolahan jagung bose.
Kata Kunci : Jagung bose, VDI 2222, Mesin penumbuk jagung.
Detail Information
| Item Type |
SKRIPSI
|
|---|---|
| Penulis |
Frengki Xaverius - Personal Name
|
| Student ID |
1906020091
|
| Dosen Pembimbing |
Defmid B.N Riwu - 197512052001121002 - Dosen Pembimbing 1
JACK CAROL ADOLF PAH - 197203042006041001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Daud Pulo Mangesa - 197109102000121001 - Ketua Penguji
Dominggus G H Adoe - 197805212005011001 - Penguji 1 Yeremias M Pell - 197503082003121001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
21201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Teknik Mesin
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2023 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
212.01 xav R
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |