Skripsi
ANALISIS RANTAI PASOKAN (SUPPLY CHAIN) KOPI BUBUK FLORES PT. NUTRACO PRATAMA INDONESIA (NTC) DI RUTENG MANGGARAI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR
- Bagikan:
Penelitian ini dilakukan pada PT. Nutraco Pratama Indonesia (NTC) Ruteng. Tujuan
penelitian ini untuk menganalisis Rantai Pasok pada PT. Nutraco Pratama Indonesia
(NTC) Ruteng Manggarai Provinsi Nusa Tenggara Timur. Sumber data dalam
penelitian ini ada dua yaitu data primer dan data sekunder. Data primer yaitu data
yang diperoleh dari pihak perusahaan yakni pimpinan PT. Nutraco Pratama Indonesia
(NTC) Ruteng dan data skunder yaitu data penelitian yang diperoleh melalui media
perantara atau tidak langsung melalui buku, catatan yang telah diarsip, referensi
kepustakaan, dan penjelajahan internet mengenai Manajemen Rantai Pasokan.
Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif yakni:
reduksi data, penyajian data dan melakukan verifikasi. Hasil penelitian ini adalah
aliran rantai pasok yaitu: petani dan pengepul kopi - PT. Nutraco Pratama Indonesia
(NTC) Ruteng – distributor – konsumen dan aliran barang, aliran uang dan aliran
informasi belum berjalan lancar. Kesimpulan pelaku aliran ranta pasok pada PT.
Nutraco Pratama Indonesia (NTC) Ruteng yaitu: a) Petani dan Pengepul Kopi, b)
Perusahaan, c) Distributor dan d) Konsumen. Mekanisme rantai pasok terkait dengan
aliran barang, aliran uang dan aliran informasi pada rantai pasok kopi bubuk flores
PT. Nutraco Pratama Indonesia (NTC) Ruteng sudah berjalan dengan lancar namun
aliran informasi pada pelaku rantai pasok yakni petani dan pengepul kopi dan
Perusahaan belum berjalan dengan lancar.
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
VALERIANUS MALUNG - Personal Name
|
| Student ID |
1610030013
|
| Dosen Pembimbing |
RONALD P. CONSTANTIN FANGGIDAE - 198206272010121005 - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
61201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
manajemen
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
612.01 MAL A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |