Skripsi
Deep Eutectic Solvent (ChCl-Asam Tanat) Sebagai Ekstraktan Untuk Ekstraksi Karagenan Dari Rumput Laut
XMLPenggunaan DES (ChCl dan asam tanat) sebagai ekstraktan untuk ekstraksi karagenan dari rumput laut merupakan salah satu upaya untuk mengurangi limbah air cucian bersifat alkali yang dihasilkan dari proses ekstraksi menggunakan pelarut alkali. DES disintesis dari ChCl dan asam tanat dengan perbandingan mol ChCl : asam tanat sebesar 43:1, 44:1, 45:1 dan volume DES yang diperoleh berturut-turut sebesar 11 mL, 15 mL dan 16 mL. DES yang disintesis dalam penelitian ini berhasil mengekstraksi karagenan jenis kappa dari rumput laut. Rata-rata nilai rendemen karagenan yang diperoleh sebesar 77,71%, 83,51%, 87,47% dan tidak terdapat perbedaan rata-rata nilai rendemen karagenan yang signifikan antara perlakuan dengan nilai Sig. > 0.05.
Detail Information
Item Type |
Skripsi
|
---|---|
Penulis |
Gabriela Febrianti Nubat - Personal Name
|
Student ID |
1906070049
|
Dosen Pembimbing |
PIUS D OLA - 197110212001121001 - Dosen Pembimbing 1
LUTHER KADANG - 196810151991031002 - Dosen Pembimbing 2 |
Penguji |
Pius D Ola - 197110212001121001 - Ketua Penguji
Luther Kadang - 196810151991031002 - Penguji 1 Philiphi De Rozari - 197411142000021001 - Penguji 2 |
Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
Edisi |
Published
|
Departement |
Kimia
|
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
472.01 Nub D
|
Copyright |
Individu Penulis
|
Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...