Skripsi
PENGARUH LEVEL PENGGUNAAN JERAMI PADI SEBAGAI ABSORBAN TERHADAP KANDUNGAN SERAT PADA SILASE CAMPURAN RUMPUT KUME (Sorghum plumosum var. Timorense) DAN MUKUNA (Mucuna bracteata)
XMLPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level penggunaan jerami padi sebagai
absorban terhadap kandungan serat pada silase campuran rumput kume (Sorghum
plumosum var. Timorense) dan mukuna (Mucuna bracteata). Metode eksperimen
menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan.
Perlakuan terdiri dari campuran 50% rumput kume dan 50% mukuna (JP0), campuran
seperti JP0 tetapi disubstitusi dengan cacahan jerami padi sebesar 5% (JP5) atau 10%
(JP10) atau 15% (JP15) atau 20% (JP20). Campuran bahan penelitian sebanyak 5 kg dari
tiap unit percobaan dicampur dengan 200 mL larutan inokulum, dan dimasukan ke dalam
galon air berukuran 10 liter sebagai silo. Larutan inokulum dibuat dari 10 liter air bersih
ditambah 10mL gula lontar cair dan 10 mL EM-4 pakan. Variabel yang diukur adalah
total Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), selulosa,
hemiselulosa dan lignin. Data dianalisis ragam sesuai rancangan yang digunakan dengan
perangkat lunak pengolah data SPSS versi 25. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
penambahan jerami padi sangat nyata (P=0.001) meningkatkan semua variabel serat.
Total NDF meningkat secara linear dari 66,92% (JP0) ke 76,08% (JP20), demikian juga
ADF meningkat dari 44,99% (JP0) ke 55,73% (JP20). Selulosa juga meningkat secara
linear dari 24,95% (JP0) ke 34,01% (JP20). Demikian pula hemiselulosa dari 19,11%
(JP15) ke 22,32 (JP5) serta kandungan lignin meningkat secara linear dari 5,14% (JP5) ke
11,81%(JP20). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan jerami
padi sebagai absorban pada silase campuran rumput kume (Sorghum plumosum var.
Timorense) dan mukuna (Mucuna bracteata) menyebabkan kandungan NDF, ADF,
selulosa, hemiselulosa dan lignin meningkat, karena kontribusi dari jerami padi yang
memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
Kata kunci: Absorban, kandungan serat, Mucuna bracteata, rumput kume, silase.
Detail Information
Item Type |
Skripsi
|
---|---|
Penulis |
Patrisia Paskalia Bora - Personal Name
|
Student ID |
1905030426
|
Dosen Pembimbing |
Marthen L. Mullik - 196404261991031002 - Dosen Pembimbing 1
GUSTI AYU Y LESTARI - 196401131990032001 - Dosen Pembimbing 2 |
Penguji |
Marthen L. Mullik - 196404261991031002 - Ketua Penguji
Gusti Ayu Y Lestari - 196401131990032001 - Penguji 1 Twenfosel Ocsierly Dami Dato - 196110241986012001 - Penguji 2 |
Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
Edisi |
Published
|
Departement |
Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan
|
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
54231 Bor P
|
Copyright |
Individu Penulis
|
Doi |