Skripsi
PENGARUH LEVEL SUBSTITUSI JAGUNG GILING DENGAN TEPUNG KULIT PISANG HASIL FERMENTASI DALAM PAKAN KONSENTRAT DAN IMBUHAN Zn BIOKOMPLEKS TERHADAP STATUS FISIOLOGIS SAPI BALI PENGGEMUKAN
- Bagikan:
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh level substitusi jagung giling
dengan tepung kulit pisang hasil fermentasi dalam pakan konsentrat dan imbuhan Zn
biokompleks terhadap status fisiologis sapi bali jantan penggemukan. 12 ekor sapi jantan
bakalan digunakan dalam penelitian ini berada pada kisaran umur 1-1,5 tahun dan berat
badan 138-149,5kg (x=145,3kg). Untuk metode penelitian eksperimen menggunakan
Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan
dalam penelitian ini yaitu P0=Rumput Alam 70% + konsentrat 30% tanpa substitusi
(kontrol) + Zn biokompleks, P1=Rumput Alam 70% + konsentrat 30% (substitusi jagung
giling dengan KPF 25%) + Zn biokompleks, P2=Rumput Alam 70% + konsentrat 30%
(substitusi jagung giling dengan KPF 50%) + Zn biokompleks. P3=Rumput Alam 70%
+ konsentrat 30% (substitusi jagung giling dengan KPF 75%) + Zn biokompleks, Data
yang diperoleh analisis menggunakan analisis of variance. Berdasarkan hasil penelitian
diperolah nilal rataan suhu rektal (OC) untuk P0=38,20±0,591, P1=38,75±0,59,
P2=37,87±0,60 dan P3=38,46±0,89. Denyut jantung (kali/menit) P0=70,73±5,50,
P1=68,40±6,08, P2=67,40±5,29, dan P3=66.07±2,51. Frekuensi pernapasan (kali/menit)
P0=27,87±4,04, P1=29,53±6,42, P2=28,53±5,68 dan P3=28,87±5,03. Hasil analisis
menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap status
fisiologis sapi bali penggemukan. Disimpulkan bahwa status fisiologis yaitu suhu rektal,
denyut jantung, dan frekuensi pernapasan sapi bali penggemukan relatif sama untuk
semua perlakuan dan berada dalam kisaran normal dimana tepung kulit pisang dapat
menggantikan jagung giling sampai 75% dari proporsi jagung giling 30% dalam
campuran ransum konsentrat dengan imbuhan Zn biokompleks.
Kata Kunci: sapi bali, kulit pisang, pakan konsentrat, suhu rektal, denyut
jantung dan frekuensi pernapasan,
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Oksen Tuanh Galla - Personal Name
|
| Student ID |
1805030043
|
| Dosen Pembimbing |
Yohanis Umbu Laya Sobang - 196612071992031004 - Dosen Pembimbing 1
Upik Syamsiar Rosnah - 19670616 199203 2 001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Yohanis Umbu Laya Sobang - 196612071992031004 - Ketua Penguji
Upik Syamsiar Rosnah - 196706161992032001 - Penguji 1 Aloysius Marawali - 196004141989031001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Gal P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |