Skripsi
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI KULIT JERUK BALI (Citrus maxima) PADA NIRA GEWANG TERHADAP SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGIS NIRA SERTA SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK GULA CAIR
- Bagikan:
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Maria Veronika Lamawuran - Personal Name
|
| Student ID |
2004060004
|
| Dosen Pembimbing |
HERIANUS J D LALEL - 196406201989011001 - Dosen Pembimbing 1
YULIANA TANDI RUBAK - 197307142000032001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Herianus J D Lalel - 196406201989011001 - Ketua Penguji
Yuliana Tandi Rubak - 197307142000032001 - Penguji 1 Lince Mukkun - 196204141986012001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54211
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agroteknologi
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.11 Lam P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...