Skripsi
Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam) Difermentasi Dengan Em-4 Pada Liquid Feeding Terhadap Kecernaan Energi Dan Protein Pada Babi Starter Peranakan Duroc
- Bagikan:
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) difermentasi dengan EM-4 pada liquid feeding terhadap kecernaan energi dan protein pada babi starter peranakan duroc.Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak babi peranakan duroc dengan berat badan awal 12,5-21 kg (rata-rata 16,5 kg; KV: 19,57%). Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 4 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan yang dicobakan yaitu : R0 : 100 % Ransum basal liquid feeding (kontrol); R1 : Ransum basal liquid feeding + 5 % larutan EDK + EM-4; R2 : Ransum basal liquid feeding + 10 % larutan EDK + EM-4; R3 : Ransum basal liquid feeding + 15 % larutan EDK + EM-4. Variabel yang diteliti adalah : konsumsi dan kecernaan energi dan protein. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) difermentasi dengan EM-4 pada liquid feeding tidak berpengaruh terhadap konsumsi energi dan protein, namun dapat meningkatkan kecernaan energi pada R2 (P<0,05) dan pada R3 (P<0,01) serta meningkatkan kecernaan protein pada R3 (P<0,05).Kesimpulan dari penelitian ini bahwapemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam) difermentasi dengan EM-4 pada liquid feeding dapat digunakan 10-15 % untuk memperbaiki kecernaan energi dan protein.
Kata kunci: Babi, Daun Kelor, Liquid feed, EM-4, Kecernaan.
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Frederika Ansiana Rengo - Personal Name
|
| Student ID |
1705030275
|
| Dosen Pembimbing |
I MADE S ARYANTA - 19590925198601100 - Dosen Pembimbing 1
SABARTA SEMBIRING - 196002151986011001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
I Made S Aryanta - 19590925198601100 - Ketua Penguji
Sabarta Sembiring - 196002151986011001 - Penguji 1 Ni Nengah Suryani - 196410121990032001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Ren P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |