Skripsi
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN ASAM (Tamarindus indica L.) TERFERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA DAN KONSUMSI AIR PADA TERNAK BABI PHASE GROWER
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung daun asam
terfermentasi dalam ransum terhadap performa dan konsumsi air minum babi pada fase
grower. Pada penelitian ini menggunakan dua belas ekor babi jantan kastrasi hasil
persilangan landrace dan duroc umur ±3 bulan dengan kisaran bobot badan 31-49 kg
dan rataan 37,58 kg (KV=15,49%). Metode yang digunakan adalah percobaan level
Tepung Daun Asam Terfermentasi (TDAF) dengan Rancangan Acak Kelompok
(RAK). Perlakuan yang dicobakan terdiri dari P0 (100% ransum basal (RB)), P1 (95%
RB + 5% TDAF), P2 (90% RB + 10% TDAF) dan P3 (85% RB + 15% TDAF) dan
dicobakan pada tiga kelompok babi sebagai ulangan. Parameter yang diukur adalah
performa (konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum) dan
konsumsi air minum. Hasil yang diperoleh menunjukkan penggunaan tepung daun
asam terfermentasi pada level 0, 5, 10 dan 15% berpengaruh tidak nyata (P>0,05)
terhadap konsumsi ransum, konsumsi air, pertambahan bobot badan dan konversi
ransum. Rataan konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum babi
yang mendapat ransum tanpa TDAF berturut-turut 6347,22 g/e/hr; 730,15 g/ekor/hr
dan 4,36 sedangkan babi yang mendapat 15% TDAF 3483,33 g/e/hr; 777,77 g/e/hr dan
4,30. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun asam terfermentasi 0 sampai
15% memberi performa dan konversi yang tidak berbeda nyata. Tepung daun asam
terfermentasi dapat menggantikan ransum basal sampai 15% pada babi grower
persilangan landrace>
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Lidia Trifenti Manehat - Personal Name
|
| Student ID |
1905030162
|
| Dosen Pembimbing |
I MADE S ARYANTA - 19590925198601100 - Dosen Pembimbing 1
NI NENGAH SURYANI - 196410121990032001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
I Made S Aryanta - 19590925198601100 - Ketua Penguji
Ni Nengah Suryani - 196410121990032001 - Penguji 1 Tagu Dodu - 195906171987021001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
54231 Man P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |