Skripsi
Resistensi Ayam Broiler (Gallus domesticus) Yang Diberi Ransum Substitusi Tepung Ikan Dengan Tepung Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens)
XMLAyam broiler adalah ayam muda jantan atau betina yang umumnya dipanen pada umur 4-5 minggu dengan tujuan sebagai penghasil daging. Salah satu faktor penting bagi produksi ayam broiler ialah karena cenderung rentan terhadap serangan penyakit. Tepung Black Soldier Fly (BSF) merupakan bahan baku ideal yang dapat digunakan sebagai substitusi pakan. Namun penggunaan pakan yang tidak sesuai dapat menyebabkan ayam broiler terserang penyakit atau mengalami penurunan kekebalan tubuh. Resistensi ayam broiler adalah kemampuan ayam tersebut untuk melawan atau mengurangi dampak dari infeksi penyakit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi ransum tepung ikan dengan tepung larva Black Soldier Fly terhadap resistensi ayam broiler. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga diperoleh 25 unit percobaan. Data mengenai resistensi ayam broiler dianalisis dengan menggunakan analisis of varians (ANOVA) dan jika perlakuan berpengaruh nyata terhadap peubah yang diamati maka analisis dilanjutkan dengan uji lanjut jarak ganda Duncan dengan menggunakan bantuan piranti SPSS 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa substitusi ransum tepung ikan dengan tepung larva Black Soldier Fly tidak menyebabkan mortalitas dan morbiditas pada ayam broiler. Hasil uji Duncan menunjukkan bahwa jumlah titer antibodi tertinggi adalah pada perlakuan R4 (30%) dan berbeda nyata dengan semua perlakuan lainnya.
Kata kunci: ayam broiler, black soldier fly, resistensi
Detail Information
Item Type |
Skripsi
|
---|---|
Penulis |
SUNINGKI KOPA RIHI - Personal Name
|
Student ID |
1906050054
|
Dosen Pembimbing |
Joice J. Bana - 19700711 199003 2 001 - Dosen Pembimbing 1
ERMELINDA DHETA MEYE - 197810052005012001 - Dosen Pembimbing 2 |
Penguji |
Joice J. Bana - - Ketua Penguji
Ermelinda Dheta Meye - 197810052005012001 - Penguji 1 Vinsensius Manek Ati - 197206061999031002 - Penguji 2 |
Kode Prodi PDDIKTI |
46201
|
Edisi |
Published
|
Departement |
Biologi
|
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
462.01 RIH R
|
Copyright |
Individu Penulis
|
Doi |