Skripsi
Potensi Usahatani Terpadu Di Lahan Pekarangan Dalam Memenuhi Kebutuhan Pangan Rumah Tangga Masyarakat Desa Obesi Kecamatan Mollo Utara Kabupaten Timor Tengah Selatan
- Bagikan:
Penelitian ini dilakukan Di Desa Obesi Kecamatan Molo Utara Kabupaten Timor Tengah Selatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi usahatani terpadu di lahan pekarangan rumah tangga, untuk mengetahui pemenuhan ketersediaan pangan dan keragaman konsumsi pangan rumah tangga masyarakat Desa Obesi, Untuk mengetahui kontribusi usahatani terpadu di lahan pekarangan terhadap pemenuhan kebutuhan pangan rumah tangga. Data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Metode penelitian menggunakan rumus ketersediaan pangan dan keragaman pangan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa, rata – rata luas lahan pekarangan yang dimiliki oleh masyarakat desa obesi 20 are dan sangat berpotensi dalam melakukan usahatani terpadu karena menghasilkan berbagai jenis tanaman pangan pokok yaitu talas, ubi jalar, dan singkong dengan total produksi sebesar 679 kg/tahun. Jenis tanaman holtikultura yaitu kangkung, bayam, sawi, terong, labu siam,cabe, paria dengan total produksi 168 kg/bulan. Selanjutnya tanman biofarmaka yaitu sereh, daun bawang, seledri, lengkuas,kemangi, kunyit dengan total produksi 11,34 kg/bulan. Dan tanaman perkebunan yaitu kopi, jeruk alpukat kemiri, mangga, pisang, pinang, pepaya dengan total produksi sebanyak 308 kg/tahun dan yang terahir jenis ternak yang diusahakan dilahan pekarangan adalah ayam, babi, sapi dan kambing dengan total hasil produksi yaitu 14 ekor/tahun. Selanjutnya dapat menyediakan pangan pokok sebasar 340 kg/tahun. selain itu mampu memberikan keragaman konsumsi pangan pada rumah tangga dengan koefisien keragaman sebesar 18%. Dan usahatani terpadu di lahan pekarangan berkontribusi terhadap pemenuhan kebutuhan pangan yaitu sebesar 25.483 kkal/kap/bulan.
Kata Kunci: Pertanian Terpadu, Lahan Pekarangan, Makanan Pokok, keragaman Konsumsi Makanan, Kontribusi.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
RAMLA NATALIA MOU - Personal Name
|
| Student ID |
1704020047
|
| Dosen Pembimbing |
I WAYAN NAMPA - 198303232012121002 - Dosen Pembimbing 1
LIKA BERNADINA - 19620223198601200 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
I Wayan Nampa - 198303232012121002 - Ketua Penguji
Lika Bernadina - 19620223198601200 - Penguji 1 Paulus Un - 19621231198803101 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 MOU P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |