Skripsi
PENEGAKAN HUKUM PIDANA TERHADAP PELAKU TINDAK PIDANA PENJUAL PANGAN KADALUWARSA DITINJAU DARI UNDANG-UNDANG NOMOR 18 TAHUN 2012 TENTANG PANGAN DI KELURAHAN LASIANA, KECAMATAN KELAPA LIMA, KOTA KUPANG
- Bagikan:
Penelitian ini berangkat dari fenomena penjualan pangan
kedaluwarsa di Kelurahan Lasiana, Kota Kupang, yang berpotensi
membahayakan kesehatan masyarakat. Latar belakang masalah terfokus
pada lemahnya penegakan hukum dan pengawasan terhadap produk pangan
yang melewati batas kedaluwarsa, serta upaya yang belum memadai untuk
mencegah penjualan pangan yang tidak aman. Pokok dalam permasalahan
ini adalah: (1) Bagaimanakah penegakan hukum terkait penjualan pangan
kadaluarsa di Kelurahan Lasiana? dan (2) Bagaimanakah Upaya yang
dilakukan untuk menganggulangi penjualan pangan kadaluarsa di Kelurahan
Lasiana?
Penelitian ini merupakan penelitian yuridis empiris dengan teknik
pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan studi dokumentasi.
Lokasi penelitian mencakup kantor instansi terkait dan pedagang di pasar
Kota Kupang. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kualitatif
untuk memahami fenomena dan mencari solusi yang tepat.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Penegakan hukum
terhadap penjualan pangan kedaluwarsa di Kelurahan Lasiana belum
optimal. Meski telah dilakukan beberapa tindakan seperti sosialisasi dan
inspeksi, penerapan sanksi belum konsisten dan tidak memberikan efek jera.
Diperlukan intensifikasi program edukasi, peningkatan frekuensi
pengawasan, serta penegakan hukum yang lebih tegas untuk mencegah
penjualan pangan kedaluwarsa di masyarakat. (2) Upaya penanggulangan di
Kelurahan Lasiana telah dilakukan melalui beberapa pendekatan namun
masih memerlukan peningkatan efektivitas. Diperlukan peningkatan
kapasitas pelaku usaha, kerjasama dengan produsen dan distributor serta
pemberdayaan konsumen.
Kata Kunci: Penegakan Hukum, Pangan kedaluwarsa, Upaya
penanggulangan
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Juliet Larasati Anggeliq Nugroho - Personal Name
|
| Student ID |
2002010184
|
| Dosen Pembimbing |
Deddy R. CH. Manafe - 197102141998021001 - Dosen Pembimbing 1
ADRIANUS DJARA DIMA - 196604071990031001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Bhisa Vitus Wilhelmus, S.H.,M.H - 196106151989011001 - Ketua Penguji
Deddy R. CH. Manafe - - Penguji 1 Adrianus Djara Dima - 196604071990031001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
74101
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Hukum
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
742.01 Nug P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |