Skripsi
AnalisisPendapatan dan Kelayakan Usaha Jagung Goreng (Studi Kasus Pada UMKM Kanaan, Jl. Tuak Daun Merah No.1 Kelurahan TDM 1, Kecamatan Oebobo, Kota Kupang)
- Bagikan:
UMKM Kanaan adalah salah satu industri di Nusa Tenggara Timur yang merupakan produsen pangan olahan, memadukan kandungan lokal (bahan baku jagung) dengan proses produksi hingga pengemasan yang baik dan berkualitas. Saat ini UMKM Kanaan setiap harinya mempunyai omset produksi mencapai rata-rata 3 juta/hari,walaupun pada tahun 2019-2020 mengalami penurunan karena pandemi covid-19, tetapi dari tahun 2021-2024 UMKM Kanaan masih tetap berproduksi, dengan memproduksi 100-300 Kg jagung yang dijual dengan harga Rp.1000/bks. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode survei. Data yang
dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer diperoleh secara literatur langsung dari wawancara secara langsung kepada pemilik UMKM. Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan kelayakan usaha untuk mengetahui berapa pendapatan UMKM Kanaan dan apakah UMKM Kanaan layak untuk diusahakan atau tidak. Berdasarkan hasil penelitian, pendapatan pada tahun 2019 yang dimiliki oleh UMKM Kanaan adalah sebesar Rp.239.741.667, pada tahun berikutnya mengalami penurunan yang cukup signifikan karena pandemi Covid-19. Namun UMKM Kanaan sudah mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan di tahun selanjutnya. Hasil analisis R/C Ratio selama 5 tahun dapat diketahui bahwa UMKM Kanaan layak diusahakan karena nilai R/C ratio UMKM Kanaan > 1.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Astuti Wetangki - Personal Name
|
| Student ID |
2004020105
|
| Dosen Pembimbing |
MARIA BANO - 19610815 198901 2 001 - Dosen Pembimbing 1
SELFIUS P N NAINITI - 196112301986011001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
MARIA BANO - 19610815 198901 2 001 - Ketua Penguji
Selfius P. N. Nainiti - 19611230 198601 1 001 - Penguji 1 Doppy Roy Nendissa - 196303051988031002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2024 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 Wet A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |