Skripsi
Pengujian Lemari Pengering Kopra Tipe Kabinet Sistem Hybrid (Solar Dryer Plat Datar – Heater)
- Bagikan:
Indonesia adalah merupakan salah satu subsektor pertanian yang memiliki kontribusi tinggi dalam sektor pertanian, Seiring dengan perkembangan teknologi proses pengeringan memanfaatkan energi surya sebagai sumber energi yang tidak akan pernah habis ketersediaannya dan energi ini juga dapat dimanfaatkan sebagai energi alternatif yang akan diubah menjadi energi listrik, pengeringan memanfaatkan sollar dryer diharapkan mampu menghasilkan kopra dengan kualitas tinggi dan sebagai salah satu bentuk penghematan pemakaian energi listrik. Setelah dilakukan pengujian selama 3 kali dengan menggunakan pemanasan dari sumber energi matahari secara langsung dan 2 variasi elemen pemanas heater dengan daya masing-masing yaitu 110 watt dan 260 watt didapatkan hasil paling efisien yaitu pada pengujian dengan menggunakan elemen heater pemanas berdaya 100 watt pada hari kedua selama 4 jam pengujian nilai kadar air yang keluar dari daging buah kelapa mencapai 22,49% dibandingkan dengan pengujian pada hari pertama dan ketiga. Hal ini disebabkan oleh adanya perubahan temperature lingkungan (Tl) dan kelembapan lingkungan (Hl) sehingga mempengaruhi kondisi temperatur pada ruang pengering alat. Untuk pengujian menggunakan daya 260 watt hasilya tidak efisien di karenakan memilki daya yang sangat tinggi sehingga energi yang tersimpan pada beterai tidak dapat bekerja selama 4 jam waktu pengeringan.
Kata kunci: Kadar Air, Laju Pengeringan, Heater
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
FERDINAN PUAY - Personal Name
|
| Student ID |
1806020121
|
| Dosen Pembimbing |
ADI YERMIA TOBE - 198001152008121002 - Dosen Pembimbing 1
VERDY ARIYANTO KOEHUAN - 197502072001121001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Rima Nindia Selan - 198403062008122007 - Ketua Penguji
Jack Carol Adolf Pah - 197203042006041001 - Penguji 1 Ben Vasco Tarigan - 197710142003121001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
21201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Teknik Mesin
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
212.01 PUA P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |