Skripsi
ANALISIS PEMASARAN HASIL HUTAN BUKAN KAYU (HHBK) KOPI ARABIKA (Studi Kasus di Desa Goloworok, Kecamatan Ruteng, Kabupaten Manggarai Tengah, Nusa Tenggara Timur)
- Bagikan:
Tanaman Kopi Arabika merupakan salah satu komoditas unggulan bidang
pertanian di Goloworok, Kecamatan Ruteng, Kabupaten Manggarai Tengah karena
sebagian besar mata pencaharian petani yang bertani Kopi Arabika bergantung
pada hasil produksi dan pemasaran kopi tersebut. Oleh karena itu, petani harus
mengetahui saluran mana yang terbaik dalam melakukan pemasaran serta
mengetahui kelebihan dan kekurangan dari masing–masing saluran pemasaran,
sehingga saluran pemasaran tersebut efisien dan dapat memberikan keuntungan.
Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Goloworok Kecamatan Ruteng
Kabupaten Manggarai Tengah pada bulan Mei- Juni 2024 dengan tujuan untuk
menganalisis saluran pemasaran, margin pemasaran, Farmer`s share, keuntungan
dan efisiensi pemasaran. Penelitian ini fokus pada analisis pemasaran kopi Arabika
di Desa Goloworok, Kecamatan Ruteng, Kabupaten Manggarai Tengah. Metode
pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi, dengan
sampel yang diambil secara purposive dan snowball sampling.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Hasil penelitian menunjukkan
terdapat tiga saluran pemasaran: I (Petani-Konsumen), II (Petani-Pedagang BesarKonsumen), dan III (Petani-Pedagang Pengumpul-Pedagang Besar-Konsumen).
Saluran I paling efisien dengan margin Rp 0 dan farmer's share 100%, sedangkan
saluran II dan III masing-masing memiliki margin Rp 65.000 dan Rp 70.000/kg
dengan farmer's share 57% dan 53%. Meskipun saluran III lebih panjang dan
kompleks, saluran I memberikan keuntungan langsung bagi petani. Penelitian ini
menekankan betapa pentingnya memilih saluran pemasaran yang tepat agar
pendapatan petani kopi bisa meningkat dan dapat memperoleh keuntungan.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Yohana Nggai - Personal Name
|
| Student ID |
2004070077
|
| Dosen Pembimbing |
Dr. Lusia Sulo Marimpan - 19841012 2010121006 - Dosen Pembimbing 1
Norman P.L.B.Riwu Kaho - 19841012 2010121006 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Pamona S. Sinaga - 198601162019032013 - Ketua Penguji
|
| Kode Prodi PDDIKTI |
54251
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kehutanan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.51 Gai A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |