Skripsi
ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN COKLAT DI UMKM D’HOKIEST KELURAHAN TARUS KECAMATAN KUPANG TENGAH KABUPATEN KUPANG
XMLPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha pengolahan coklat pada UMKM D’HOKIEST yang berlokasi di Kelurahan Tarus, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara non-probability sampling dengan melibatkan pelaku usaha sebagai responden utama. Data yang digunakan terdiri atas data primer dan sekunder yang dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan studi dokumentasi. Analisis kelayakan usaha dilakukan dengan menggunakan beberapaindikator keuangan, yaituR/C Ratio, BreakEven Point(BEP), NetPresentValue(NPV), InternalRate ofReturn(IRR),danInterestCoverageRatio(ICR).Hasilpenelitianmenunjukkanbahwapadatahun2024,usaha pengolahan coklat UMKM D’HOKIEST memperoleh pendapatan sebesar Rp59.808.633 dan dinyatakan layak secara finansial menurut hasil perhitungan R/C ratio, BEP, NPV, IRR, dan ICR. Nilai R/C Ratio sebesar 1,78 menunjukkan bahwa usaha ini menguntungkan dan mampu menutupi biaya produksi serta operasional. BEP tercapai pada tingkat produksi sebesar 9.069 potong coklat dan pada harga Rp5.069 perpotong. Nilai NPV sebesar Rp97.064.630, IRR sebesar 83%, serta ICR sebesar 141,8 memperkuat bahwa usaha ini secara ekonomi layak untuk dijalankan dan memiliki prospek yang baik untuk pengembangan usaha di masa depan.Kata Kunci: Pendapatan, Kelayakan Usaha, Coklat, UMKM, Analisis Finansial.
KataKunci : pendapatan,kelayakanusaha,UMKM,pengolahancoklat,D’HOKIEST
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
IRA JOLANDA KOROH - Personal Name
|
| Student ID |
2104020064
|
| Dosen Pembimbing |
Marthen R. Pellokila - 196503171989031002 - Dosen Pembimbing 1
Siska Elvani - 19931110 202203 2 013 - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Ir. Marthen R. Pellokila, MP. Phd - 19650317 198903 1 002 - Ketua Penguji
Siska Elvani - 19931110 202203 2 013 - - Penguji 1 Maximilian M.J. Kapa - 19580714 198403 1 003 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 Kor A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |







