Skripsi
Analisis Kandungan Metabolit Sekunder Dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Aruda (Ruta graveolens L.) Lokal Timor Terhadap Bakteri Escherichia coli
- Bagikan:
Tanaman aruda atau yang biasa disebut dengan tanaman inggu (Ruta graveolens L.) pada umumnya telah dipercaya dan digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat tradisional untuk berbagai macam penyakit. Daun tanaman ini menjadi salah satu organ yang paling banyak digunakan sebagai obat tradisional. Penyakit yang dipercaya dapat diatasi dengan ramuan daun aruda meliputi demam, sakit gigi, kejang pada anak, nyeri ulu hati, sakit perut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder dan aktivitas antibakteri ekstrak daun aruda (Ruta graveolens L.) lokal Timor terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Ekstrak daun aruda (Ruta graveolens L.) diperoleh dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96% selama 5 hari. Analisis senyawa metabolit sekunder dilakukan secara kualitatif. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram dengan konsentrasi 600 ppm, 800 ppm, 1000 ppm, 1200 ppm, kontrol positif berupa ciprofloxacin dan aquades sebagai kontrol negatif. Analisis data dilakukan menggunakan uji ANOVA yang diolah dengan program SPSS versi 21. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak daun aruda (Ruta graveolens L.) mengandung senyawa metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, steroid dan tanin. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukan diameter zona hambat tertinggi terdapat pada konsentrasi 1200 ppm dengan nilai rata-rata sebesar 13,25 mm dan tergolong dalam kategori kuat, namun konsentrasi 800 ppm sudah optimal dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dengan nilai rata-rata zona hambat 11,5 mm yang tergolong dalam kategori kuat dan sebanding dengan kontrol positif.
Kata kunci: Escherichia coli, Ruta graveolens L., antibakteri, fitokimia, remaserasi.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
LEXY APRILUS TANA HAWU - Personal Name
|
| Student ID |
2006050010
|
| Dosen Pembimbing |
MARIA T DANONG - 196608171993032003 - Dosen Pembimbing 1
Maria T.L. Ruma - 196704161993032002 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Amor Tresna Karyawati - 197105242006042001 - Ketua Penguji
Rony Stenly Mauboy - 197610022005011002 - Penguji 1 Kristina Moi Nono - 19671228 199702 2 001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
46201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Biologi
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
462.01 Haw A
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |