Skripsi
Potensi Ekstrak Metanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Sebagai Antioksidan
- Bagikan:
Telah dilakukan penelitian tentang potensi ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui golongan metabolit sekunder apa saja yang terkandung dalam ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.) dan aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura L.). Metode yang digunakan adalah metode 1,1-Difenil-2 Pikrihidrazil (DPPH). Mengandung metabolit sekunder berupa flavonoid dan triterpenoid. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun kersen memiliki nilai IC50 sebesar 2,4256 µg/mL.
Kata kunci : Daun Kersen, Skrining Fitokimia, Antioksidan.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
YEMIMA SUPRIYANA LAKE - Personal Name
|
| Student ID |
1806070169
|
| Dosen Pembimbing |
FEBRI ODEL NITBANI - 198010102003122001 - Dosen Pembimbing 1
SHERLY M F LEDOH - 197905302005012002 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Febri Odel Nitbani - 198010102003122001 - Ketua Penguji
Sherly M F Ledoh - 197905302005012002 - Penguji 1 Titus Lapailaka - 198406162008121002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kimia
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
472.01 LAK P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...